मोरक्कन अंजीर पोर्क रोस्ट
मोरक्कन अंजीर पोर्क रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 468 कैलोरी, 65 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 146 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, प्याज, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 93 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो कई भोजन में अंजीर ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन कैसे बनाएं, मोरक्कन अनार और रोस्ट वेज सलाद, तथा मोरक्कन स्टाइल रोस्ट चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । पैट पोर्क एक साफ तौलिया के साथ सूखा भुना ।
एक छोटी कटोरी में करी पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, पिसी हुई अदरक, मिर्च पाउडर, जीरा, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं । पूरे पोर्क रोस्ट पर मसाला मिश्रण रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तल के बर्तन या डच ओवन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
अनुभवी पोर्क रोस्ट को बर्तन में रखें और समान रूप से ब्राउन होने तक, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सूअर का मांस निकालें और एक तरफ सेट करें । लहसुन और प्याज में हिलाओ; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंजीर के मिश्रण में हिलाओ । सूअर का मांस बर्तन में लौटाएं, इसे अंजीर मिश्रण के साथ कोटिंग करें ।
टमाटर और चिकन शोरबा में डालो । कवर करें, और उबाल लें ।
पहले से गरम ओवन में कवर पॉट रखें । तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी न हो जाए, लगभग 2 घंटे । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।