मोरक्कन कूसकूस

मोरक्कन कूसकूस
एक लैक्टो ओवो शाकाहारी साइड डिश की ज़रूरत है? मोरक्कन कूसकूस एक शानदार रेसिपी हो सकती है जिसे आज़माना चाहिए। 94 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 8% कवर करती है । यह रेसिपी 271 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाती है। काली मिर्च, कूसकूस, पिगनोली नट्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी 11 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 37% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें प्याज डालें और मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
चिकन स्टॉक, नमक और काली मिर्च डालें, आँच तेज़ करें और स्टॉक को उबाल लें। आँच बंद करें और कूसकूस डालें। पैन को ढक दें और 10 मिनट के लिए ऐसे ही रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
कूसकूस में पिग्नोली नट्स और करंट्स डालें, हिलाएं और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
करंटकरंट
1
(5 पाउंड) मुर्गियां
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
2
बड़े प्याज, बिना छिले और चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
गाजर, बिना छिली और आधी कटी हुई
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
अजवाइन के डंठल पत्तों सहित, तिहाई भाग में कटे हुए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(24-गिनती)(24-गिनती)
5
चुकंदर, बिना छिले और 1/2 टुकड़ों में कटे हुए, वैकल्पिक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
6
ताजा चपटी पत्ती वाली अजमोद की टहनियाँ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा फ्लैट पत्ता अजमोदताजा फ्लैट पत्ता अजमोद
7
ताजा अजवायन की टहनियाँ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
8
ताजा डिल की टहनियाँ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा डिलताजा डिल
9
लहसुन का सिर, छिला हुआ और 1/2 भागों में कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
10
बड़े चम्मच कोषेर नमक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
11
चम्मच साबुत काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
12
चिकन, प्याज, गाजर, अजवाइन, चुकंदर, अजमोद, अजवायन, डिल, लहसुन, नमक और काली मिर्च को 16 से 20-क्वार्ट स्टॉकपॉट में 7 क्वॉर्ट पानी के साथ डालें और उबाल लें। आवश्यकतानुसार सतह को झाड़ें। 4 घंटे तक खुला रहने दें। बर्तन की पूरी सामग्री को एक कोलंडर से छान लें, चिकन और सब्ज़ियों को निकाल दें और ठंडा करें। सख्त वसा को निकाल दें और फिर शोरबा को क्वार्ट कंटेनर में पैक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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