मुरब्बा-ग्लेज़्ड चिकन विंग्स
डेयरी मुक्त हॉर डी'ओवरे की आवश्यकता है? मार्मलेड-ग्लेज़्ड चिकन विंग्स आज़माने के लिए एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 18 ग्राम वसा और कुल 223 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 27 सेंट है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकन विंग्स, आटा, लहसुन की कली और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह बहुत ही उचित कीमत पर बनाई जाने वाली रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 15% का बहुत बढ़िया चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। ऑरेंज मार्मलेड-ग्लेज़्ड चिकन जांघें , भुने हुए आलू और क्रिस्पी ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ सिट्रस मार्मलेड-ग्लेज़्ड चिकन लीवर , और भुने हुए आलू और क्रिस्पी ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के साथ सिट्रस मार्मलेड-ग्लेज़्ड चिकन लीवर इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
पंखों को तीन भागों में काटें; विंग टिप अनुभागों को त्यागें। एक छोटे सॉस पैन में मुरब्बा, पानी, नींबू का रस, सोया सॉस, सहिजन और लहसुन मिलाएं। उबाल पर लाना; तब तक पकाएं जब तक कि तरल लगभग 3/4 कप न रह जाए।
इस बीच, एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, आटा, नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च मिलाएं, एक बार में कुछ पंख डालें और कोट करने के लिए हिलाएं।
एक इलेक्ट्रिक कड़ाही या डीप फ्रायर में, तेल को 375° तक गर्म करें। पंखों को एक बार में कुछ-कुछ, हर तरफ 3-4 मिनट के लिए या गुलाबी होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
पंखों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; सॉस डालें और कोट करने के लिए टॉस करें।
अनुशंसित शराब: तीतर स्तन यदि), मादक पेय, संघटक, Pinot Noir, सूखी रेड वाइन, स्पार्कलिंग वाइन, Chardonnay, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, लवेज बीज का चूर्ण, रिस्लीन्ग, अनार मदिरा या क्रैनबेरी रस, मेनू आइटम प्रकार, स्पार्कलिंग गुलाब
चिकन विंग्स को व्हाइट वाइन, अल्कोहलिक ड्रिंक और सामग्री के साथ जोड़ा जा सकता है। लीन, हल्के मीट पोल्ट्री को सॉविनन ब्लैंक जैसी कुरकुरी सफेद वाइन के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है। डार्क मीट रिस्लीन्ग या पिनोट नॉयर जैसी रेड वाइन के साथ भी काम कर सकता है। द बैचलर "द फ़ाइनल" 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
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बैचलर "द फाइनल"
परिणामी वाइन ब्लश गुलाबी रंग की एक नरम छाया है। सुगंधित रूप से इसमें स्ट्रॉबेरी, लाल चेरी और गुलाब की पंखुड़ियों की मनमोहक सुगंध है जो रसभरी, स्ट्रॉबेरी जैम के स्वाद और रसीले, रेशमी तालु पर मसाले का संकेत देती है। रसदार अम्लता और असाधारण संतुलन एक कुरकुरा, सूखी समाप्ति तक ले जाता है।