मूली के साथ रोमानो रिसोट्टो
मूली के साथ रोमानो रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.02 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 527 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियां, प्याज, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो बैंगन रोमानो, ग्रील्ड बैंगन रोमानो, तथा ब्रेज़्ड रोमानो बीन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शोरबा और पानी को 3-से 4-चौथाई गेलन सॉस पैन में उबाल लें । इस बीच, 3 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर 4 से 5-चौथाई गेलन के भारी बर्तन में तब तक गर्म करें जब तक कि झाग कम न हो जाए, फिर प्याज को पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, 6 से 8 मिनट । चावल में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
शराब जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, अवशोषित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
चावल में 1 कप उबाल शोरबा हिलाओ और पकाना, लगातार सरगर्मी और एक मजबूत उबाल पर रखते हुए, अवशोषित होने तक । खाना बनाना और शोरबा डालना जारी रखें, एक बार में लगभग 1 कप, बार-बार हिलाते रहें और प्रत्येक जोड़ को अगले जोड़ने से पहले अवशोषित होने दें, जब तक कि चावल सिर्फ निविदा और मलाईदार दिखने वाला न हो लेकिन फिर भी अल डेंटे, 18 से 22 मिनट । यदि आवश्यक हो तो शेष शोरबा में से कुछ के साथ पतला (आपके पास कुछ बचा होगा) ।
गर्मी से निकालें । पनीर, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, और शेष 3 चम्मच मक्खन में हिलाओ ।
सिरका, तेल, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च को एक साथ फेंट लें । मूली को ड्रेसिंग और चिव्स के साथ टॉस करें ।
मूली के साथ रिसोट्टो परोसें ।