मूली तीन तरीके
मूली तीन तरीके सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 44 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 151 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यदि आपके हाथ में चावल का सिरका, प्याज़, मूली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूली 3 तरीके (: मूली सैंडविच, सलाद और जड़ी बूटी मक्खन), जैतून के तेल के साथ मूली, तथा मसालेदार मूली.
निर्देश
18 तक पानी के स्नान को पहले से गरम करें
एक मध्यम कटोरे में, मूली का एक तिहाई नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन करें ।
उन्हें 1-गैलन वैक्यूम-पैक बैग में स्थानांतरित करें, उन्हें एक परत में व्यवस्थित करें, और वैक्यूम-सील करें । बैग को पानी के स्नान में डुबोएं और 181 पर 20 मिनट तक पकाएं । एक कटोरी में बर्फ का पानी भरें ।
बैग को बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें; ठंडा होने दें ।
इस बीच, एक कटोरी में, लेमन जेस्ट और जूस को ऑरेंज जेस्ट और जूस, प्याज़, चीनी और सिरके के साथ मिलाएं ।
1 कप तेल में व्हिस्क; नमक और सफेद मिर्च के साथ मौसम ।
एक ग्रिल पैन में, तेल की एक पतली परत गरम करें ।
मूली का एक तिहाई जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, मोड़, भूरा होने तक और सिर्फ निविदा, 7 मिनट; सॉस विड मूली और शेष ताजा मूली के साथ प्लेटों में स्थानांतरित करें, विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें, नमक के साथ छिड़के और सेवा करें ।