मूल पिज्जा आटा
नुस्खा मूल पिज्जा आटा तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 64 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 5 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कॉर्नमील, यीस्ट, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 44 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मूल पिज्जा आटा, मूल पिज्जा आटा, तथा बेसिक मासा आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक रखें; पल्स 2 बार या मिश्रित होने तक । प्रोसेसर चालू होने पर, धीरे-धीरे फूड च्यूट के माध्यम से खमीर मिश्रण डालें ।
एक बार में पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि आटा एक गेंद न बन जाए; 30 सेकंड की प्रक्रिया करें । आटे को आटे की सतह पर पलट दें; हल्के से 4 से 5 बार गूंधें ।
आटा को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित कटोरे में रखें, आटे के ऊपर कोट करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 10 इंच के घेरे में रोल करें ।
कॉर्नमील के साथ छिड़का हुआ एक उल्टे बेकिंग शीट पर आटा रखें । नुस्खा के अनुसार शीर्ष और सेंकना ।