मिसो ग्लेज़ और शतावरी के साथ उबला हुआ टोफू
मिसो ग्लेज़ और शतावरी के साथ उबला हुआ टोफू सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 239 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 272 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में मिसो, टोफू, कैनोला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दो के लिए मिसो ग्लेज़ के साथ उबला हुआ सामन, मिसो ग्लेज़ के साथ ब्रोइल्ड सैल्मन, तथा मिसो ग्लेज़ के साथ उबला हुआ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मिसो, गोचुजंग, सेब साइडर सिरका, शहद, अदरक, लहसुन और पानी गरम करें । कभी-कभी हिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण एक मोटी शीशे का आवरण तक कम न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । इस बीच, सूखा टोफू, कागज तौलिये में लपेटें, और एक प्लेट के साथ वजन करें । 10 मिनट के बाद, कागज़ के तौलिये को त्यागें, टोफू को 2 इंच में 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक पन्नी पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कैनोला तेल के साथ टॉस करें ।
हीटिंग तत्व के नीचे 6 इंच तक शीर्ष ओवन रैक की व्यवस्था करें और ब्रॉयलर को उच्च पर प्रीहीट करें । बेकिंग शीट को ब्रॉयलर के नीचे सेट करें और टोफू के टुकड़ों को ऊपर से 3 से 4 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक पकाएं । टुकड़ों को पलटें और दूसरी तरफ हल्के से ब्राउन करें, एक और 3 से 4 मिनट ।
ओवन से बेकिंग शीट निकालें ।
टोफू के टुकड़ों को मिसो ग्लेज़ से दोनों तरफ से ब्रश करें । ब्रॉयलर के नीचे वापस सेट करें और शीशे का आवरण भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट एक तरफ पकाएं ।
उबलते पानी में शतावरी डालें और चमकीले हरे और कोमल होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
टोफू और शतावरी को चार प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
शतावरी के ऊपर शीशे का आवरण के किसी भी अतिरिक्त बूंदा बांदी ।
तिल के साथ छिड़के और परोसें ।