मिसो-ग्लेज़ेड सैल्मन स्टेक
मिसो-ग्लेज़ेड सैल्मन स्टीक्स एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 613 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में मिरिन, बिना पका हुआ चावल का सिरका, लाइम वेजेज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिसो-ग्लेज़ेड सैल्मन स्टेक, मिसो-ग्लेज़ेड सैल्मन स्टेक, तथा मिसो-ग्लेज़ेड टोफू स्टेक बीन्सप्राउट सलाद और अंडे की किस्में के साथ.
निर्देश
पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें, वनस्पति तेल के साथ हल्के से ब्रश करें ।
तैयार बेकिंग शीट पर सैल्मन स्टेक रखें ।
मिश्रण करने के लिए एक छोटी कटोरी में मिसो, मिरिन, सिरका, अदरक और तिल का तेल मिलाएं ।
सामन स्टेक पर आधा मिसो मिश्रण फैलाएं; नमक के साथ हल्के से मौसम । सैल्मन स्टेक को पलट दें और शेष मिसो मिश्रण के साथ फैलाएं; नमक के साथ हल्के से मौसम । प्लास्टिक के साथ कवर करेंपप और कम से कम 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें, या 1 घंटे तक सर्द करें ।
ब्रॉयलर और प्रीहीट से ओवन रैक 6"-8"रखें । ब्रोइल सैल्मन, एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक और केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी, कुल 10-12 मिनट ।
सैल्मन स्टेक को प्लेटों में स्थानांतरित करें और चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
प्रति सेवारत: 405 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, । 3 ग्राम फाइबर
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । वहीं, 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.