मेसा बीबीक्यू सॉस और युकोन गोल्ड पोटैटो ग्रैटिन के साथ बॉबी की सूखी रगड़ रिब-आई स्टेक

मेसा बीबीक्यू सॉस और युकोन गोल्ड पोटैटो ग्रैटिन के साथ बॉबी की सूखी रगड़ रिब-आई स्टेक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बॉबी की सूखी रगड़ रिब-आई स्टेक को मेसा बीबीक्यू सॉस और युकोन गोल्ड पोटैटो ग्रैटिन के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1436 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 84g वसा की. के लिए $ 8.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंको चिली पाउडर, लहसुन, रगड़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो Yukon गोल्ड और मीठा आलू Gratin, Yukon गोल्ड और मीठा आलू Gratin, तथा आटिचोक और yukon गोल्ड आलू Gratin समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं । ;
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
हीट ग्रिल या ग्रिल पैन को हाई करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
सूखे रगड़ के साथ प्रत्येक स्टेक को 1 तरफ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
जैतून के तेल से ब्रश करें और ग्रिल करें, 3 से 4 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक नीचे की तरफ रगड़ें, पलट दें और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए 4 से 5 मिनट तक ग्रिल करना जारी रखें । स्टेक को पलट दें और बीबीक्यू सॉस के साथ रगड़ पक्ष को ब्रश करें, पलट दें और 1 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
ग्रिल से स्टेक निकालें और अतिरिक्त बीबीक्यू सूस के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
पहले से गरम ओवन 400 डिग्री एफ मक्खन एक 9 इंच वर्ग पैन और पैन के तल पर लहसुन छिड़क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
डिश में 1/4 आलू की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
8
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, फिर 1/3 मिर्च और 1/3 सीताफल । आलू, मिर्च और सीताफल की परत को 2 बार दोहराएं, नमक और काली मिर्च के साथ आलू को मसाला दें । आलू के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
9
शोरबा डालो, फिर क्रीम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
10
नमक और काली मिर्च छिड़कें। पन्नी के साथ कवर पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
आलू के नरम होने तक, लगभग 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें । आलू के ऊपर पनीर को उजागर करें और छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
तरल गाढ़ा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें । कूल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
सीताफल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गयाहंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेसा बीबीक्यू सॉस, या आपका पसंदीदामेसा बीबीक्यू सॉस, या आपका पसंदीदा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक (यदि डिब्बाबंद, कम सोडियम)चिकन स्टॉक (यदि डिब्बाबंद, कम सोडियम)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटे हुए ताजे सीताफल के पत्ते और गार्निश के लिए अतिरिक्तमोटे कटे हुए ताजे सीताफल के पत्ते और गार्निश के लिए अतिरिक्त1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखा धनियासूखा धनिया2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखी सरसोंसूखी सरसों6लौंगलहसुन, खुली, बारीक कटा हुआलहसुन, खुली, बारीक कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन जीराजमीन जीरा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोMonterey जैक पनीरMonterey जैक पनीर4थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2poblano मिर्च, भुना हुआ, खुली, वरीयता प्राप्त और dicedpoblano मिर्च, भुना हुआ, खुली, वरीयता प्राप्त और diced1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोqueso anejo पनीरqueso anejo पनीर907हैबेनेरो मिर्चरिब-आई स्टेक प्रत्येक)रिब-आई स्टेक प्रत्येक)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रगड़सूखी रगड़1कसा हुआ परमेसन चीज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन907हैबेनेरो मिर्चयुकोन गोल्ड आलू, छीलकर 1/8 इंच के स्लाइस में काट लेंयुकोन गोल्ड आलू, छीलकर 1/8 इंच के स्लाइस में काट लें

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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