मिसो-भुना हुआ अटलांटिक मैकेरल
मिसो-भुना हुआ अटलांटिक मैकेरल एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 505 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एशियाई तिल का तेल, वनस्पति तेल का मिश्रण; अधिक, त्वचा पर अटलांटिक मैकेरल फ़िललेट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो आलू और पालक के साथ मिसो ब्रोइल्ड मैकेरल, सबा मिसोनी (मिसो सॉस में उबला हुआ मैकेरल), तथा भुना हुआ पूरे मैकेरल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मिसो, शहद, तिल का तेल, और सोया सॉस को एक चिकनी पेस्ट में मिलाएं ।
मैकेरल फ़िललेट्स जोड़ें और मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए टॉस करें । कमरे के तापमान पर 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें । इस बीच, ओवन को 350 एफ तक गर्म करें ।
2 टीबीएस गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के कास्ट-आयरन या नॉनस्टिक स्किलेट में तेल का । पैन को भीड़ से बचने के लिए बैचों में काम करते हुए, फ़िललेट्स की त्वचा को नीचे की ओर तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा काली न हो जाए और थोड़ा कुरकुरा न हो जाए, 3 से 4 मिनट । जैसे ही प्रत्येक बैच समाप्त होता है, फ़िललेट्स की त्वचा को हल्के से तेल लगी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
शेष 1 टीबीएस जोड़ें। बैचों के बीच कड़ाही में तेल अगर यह सूखा लगता है । एक बार जब सभी फ़िललेट्स सियर हो जाएं, तो बेकिंग शीट को ओवन में रखें और 5 मिनट के लिए एक पारिंग चाकू से पोक करने पर मांस परतदार होने तक बेक करें ।
नींबू के वेजेज या स्लाइस से सजाकर सर्व करें ।
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.