मकई और तुलसी के साथ रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 369 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। कम सोडियम चिकन शोरबा, जैतून का तेल, शराब, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का एक मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मकई, शतावरी, और तुलसी जौ रिसोट्टो, तुलसी रिसोट्टो, तथा तुलसी असियागो रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
शोरबा को 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
3
जैतून का तेल और मक्खन जोड़ें; मक्खन पिघलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
4
प्याज जोड़ें; 2 मिनट या सुनहरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
चावल जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । शराब में हिलाओ; 1 से 2 मिनट या जब तक शराब वाष्पित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
शोरबा जोड़ें, एक बार में 1 कप, लगातार सरगर्मी जब तक शोरबा के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 12 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित नहीं किया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
7
गर्मी से निकालें ।
8
मकई, अगली 3 सामग्री (नमक के माध्यम से), और 1/3 कप पनीर जोड़ें, पनीर पिघलने तक धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
(बड़ी ट्यूब)
9
शेष पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
10
तुरंत परोसें।
11
युक्ति: यदि आपने कभी रिसोट्टो नहीं बनाया है, तो कुछ तरकीबें हैं । सुनिश्चित करें कि आपका शोरबा गर्म है । इसके अलावा, आप हमेशा चावल पर तरल का एक पतला घूंघट रखना चाहते हैं । जब यह वाष्पित होने लगे, तो आप जानते हैं कि यह अधिक जोड़ने का समय है । और हिलाते रहें! यह हमेशा के लिए लग सकता है, लेकिन चावल को पैन में मिलाने के बाद रिसोट्टो को पकाने में केवल 12 से 15 मिनट लगते हैं । खाना पकाने के अंत की ओर, इसे चखना सुनिश्चित करें । आप इसे गर्मी से खींचना चाहते हैं जबकि यह अभी भी थोड़ा अल डेंटे है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ