मकई-शीर्ष मांस की रोटी
कॉर्न-टॉप्ड मीट लोफ 2 सर्विंग्स के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 214 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा है। प्रति सेवारत 72 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आटा, मैक्सिकन, प्रोसेस्ड अमेरिकन चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 29% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना बढ़िया नहीं है. बेकन-टॉप्ड मीट लोफ, बेकन-टॉप्ड वेनिसन मीट लोफ, और बेकन एंड टोमैटो-टॉप्ड मीट लोफ इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में अंडा, टमाटर का रस, जई, प्याज, नमक, मिर्च पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। बिना ग्रीस किये 5-3/4-इंच में थपथपायें। x 3-इंच. x 2-इंच. पाव रोटी पैन।
बिना ढके 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। चिकना होने तक आटा और नमक मिलाएँ; धीरे-धीरे दूध डालें। उबाल पर लाना; 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें. मक्के और पनीर को तब तक मिलाएँ जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
मांस की रोटी पर डालो; ऊपर से हरी मिर्च की पट्टियाँ डालें।
20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए और मांस थर्मामीटर 160° न पढ़ ले।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। एंगेल वाइन रिस्लीन्ग - कोशेर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
![एंजेल वाइन रिस्लीन्ग - कोषेर]()
एंजेल वाइन रिस्लीन्ग - कोषेर
एक जीवंत ऑफ-ड्राई रिस्लीन्ग, हरे सेब, खट्टे और उष्णकटिबंधीय फलों के उच्चारण के साथ, नाजुक फूलों की सुगंध और एक कुरकुरा अम्लता से पूरित। ठंडी-ठंडी इस वाइन का आनंद लें।