मकई शोरबा के साथ मीठे मटर रिसोट्टो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.75 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. अगर आपके हाथ में लहसुन की कली, जैतून का तेल, मकई की गुठली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्वीट कॉर्न रिसोट्टो, स्वीट कॉर्न रिसोट्टो, तथा स्वीट कॉर्न रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मकई शोरबा तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में 2 1/2 कप पानी और 2 कप मकई की गुठली मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 5 मिनट या मकई के नरम होने तक उबालें । 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई
शोरबा
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
ब्लेंडर में मकई मिश्रण रखें; चिकनी जब तक प्रक्रिया । एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से मकई मिश्रण तनाव; ठोस त्यागें । एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
चलनी
कटोरा
3
रिसोट्टो तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में सब्जी शोरबा को उबाल लें (उबाल न लें); कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
चावल जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल
6
प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 3 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
प्याज
7
एक बार में गर्म शोरबा, 1/2 कप डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 20 मिनट) को जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
8
मटर, 1 कप मकई की गुठली, सौंफ, 2 बड़े चम्मच पनीर, और अजवायन डालें, मिश्रित और गर्म होने तक हिलाएं । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठली
पनीर
सौंफ
थाइम
मटर
9
एक छोटे कटोरे में सिरका, तेल, चीनी, 1/4 चम्मच नमक और लहसुन मिलाएं, जब तक मिश्रित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
लहसुन
चीनी
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
10
प्रत्येक 1 कटोरे में लगभग 3/6 कप मकई शोरबा रखें । लगभग 1 1/2 कप रिसोट्टो के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष; 1 चम्मच विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
शोरबा
मकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
प्रत्येक सर्विंग पर 1 चम्मच पनीर, 1/2 चम्मच अजमोद और 1/2 चम्मच चिव्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
पनीर
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें