मकई, स्कैलियन और पुदीना के साथ क्विनोआ
मकई, स्कैलियन और टकसाल के साथ क्विनोआ सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 233 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.02 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में नमक, हल्का शहद, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चीनी स्नैप मटर, स्कैलियन और टकसाल के साथ क्विनोआ सलाद, मकई और स्कैलियन के साथ क्विनोआ, तथा स्वीट कॉर्न + स्कैलियन के साथ क्रिस्पी बफ़ेलो स्टाइल क्विनोआ स्लाइडर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मकई को 5 - से 6-चौथाई चौड़े बर्तन में डालें, फिर ढकने के लिए पानी डालें और ढककर उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 5 मिनट ।
चिमटे के साथ मकई को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो एक बड़े भारी चाकू से गुठली काट लें ।
इस बीच, एक बड़े कटोरे में नींबू उत्तेजकता और रस, मक्खन, शहद, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
क्विनोआ को एक कटोरे में ठंडे पानी के 3 परिवर्तनों में धोएं, हर बार एक बड़ी छलनी में सूखा ।
उबलते नमकीन पानी के 4 - से 5-चौथाई बर्तन में क्विनोआ पकाएं, लगभग 10 मिनट तक, लगभग निविदा तक ।
छलनी में छान लें, फिर उसी बर्तन में 1 इंच के उबाल वाले पानी के साथ छलनी सेट करें (पानी छलनी के नीचे नहीं छूना चाहिए) । क्विनोआ को मुड़े हुए किचन टॉवल से ढक दें, फिर छलनी को ढक्कन से ढक दें (चिंता न करें अगर ढक्कन कसकर फिट नहीं होता है) और क्विनोआ के कोमल, भुलक्कड़ और सूखे होने तक लगभग 5 मिनट तक भाप लें ।
गर्मी से निकालें और 5 मिनट खड़े रहें (अभी भी कवर) ।
ड्रेसिंग में क्विनोआ जोड़ें और ड्रेसिंग अवशोषित होने तक टॉस करें, फिर मकई, स्कैलियन, पुदीना, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हलचल करें ।