मगरिक्ज़
मगरिकज़ सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 46 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 81 कैलोरी. मोटे गाजर, प्याज, शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 38 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों के लिए प्रयास करें ।
निर्देश
एक कोलंडर, हल्के नमक में बैंगन रखें, और लगभग 45 मिनट के लिए नाली छोड़ दें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
बैंगन, लाल और हरी शिमला मिर्च, प्याज और गाजर डालें; कोट करने के लिए हिलाओ । आँच को कम करें, और 40 मिनट तक पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ, या जब तक मिश्रण मोटे जाम की स्थिरता जैसा न हो जाए । स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें ।
कवर करें, और कम से कम 1 घंटे ठंडा करें ।
अपनी पसंदीदा रोटी या पटाखे के साथ मसाला के रूप में ठंडा परोसें ।