मछली फ्लोरेंटाइन एक है पेस्केटेरियन 1 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1506 कैलोरी, 63 ग्राम प्रोटीन, तथा 101 ग्राम वसा. के लिए $ 8.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 76% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी पालक, आटा, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे मछली फ्लोरेंटाइन, पन्नी पैक मछली फ्लोरेंटाइन, तथा दो के लिए पन्नी पैक मछली फ्लोरेंटाइन.
निर्देश
1
आलू को टुकड़ों में काटें और कुल्ला करें । निविदा तक बहुत सारे नमकीन पानी में उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2
नाली।
3
मक्खन के आधे हिस्से के साथ 50 मिलीलीटर दूध गरम करें । जब मक्खन पिघल जाए, तो मिश्रण को आलू में चिकना होने तक मैश कर लें । एक चम्मच के साथ मारो, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त दूध जोड़ें, हल्का और शराबी होने तक । एक तरफ सेट करें लेकिन गर्म रखें । आधा पानी और उबाल के साथ एक पैन भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
ताजा स्क्रैपल
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
नमक और पालक डालें।एक मिनट के लिए उबालें, फिर पालक से जितना हो सके पानी निकाल दें और स्क्वैश करें । गर्म रखें।इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक पैन में शेष मक्खन को पिघलाकर पनीर सॉस बनाएं । आटे में हिलाओ और धीरे-धीरे 250 मिलीलीटर दूध जोड़ें, यह सुनिश्चित करने के लिए लगातार सरगर्मी करें कि आपको एक चिकनी सॉस मिले । एक बार जब मिश्रण में उबाल आ जाए, तो आँच को कम कर दें और कुछ मिनट के लिए उबलने दें । नमक, काली मिर्च और सरसों के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
ताजा स्क्रैपल
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
कतरन चाकू
ओट्स (त्वरित या नियमित)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
चेडर चीज़ डालें और पिघलने तक मिलाएँ । आटे के साथ मछली को धूल लें, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर
ओट्स (त्वरित या नियमित)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
6
एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और, जब यह गर्म हो, तो मछली को बाहर रखें । पट्टिका कितनी मोटी है, इसके आधार पर 2-4 मिनट एक तरफ पकाएं is.To परोसें, पालक को दो गर्म प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
शीर्ष पर मछली रखें और सॉस के साथ कवर करें, किनारे पर मसला हुआ आलू जोड़ें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लवब्लॉक पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।