मटर और मशरूम के साथ रिसोट्टो

मटर और मशरूम के साथ रिसोट्टो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12g प्रोटीन की, 9g वसा की, और कुल का 414 कैलोरी. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, मोती चावल, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 41 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मटर दलिया गर्म (मटर के साथ जई रिसोट्टो), मटर और हैम के साथ रिसोट्टो, तथा मटर और पेकोरिनो के साथ ओट रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
किसी भी ग्रिट या मिट्टी को ट्रिम और त्यागें और मशरूम से फीका पड़ा हुआ तना समाप्त होता है (शिटेक के तनों को ट्रिम और त्यागें) । मशरूम को ठंडे पानी में डुबोएं, अच्छी तरह से कुल्ला करने के लिए धीरे से घुमाएं, फिर जल्दी से बाहर निकालें और निकालें । पतले स्लाइस मशरूम।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 3-से 4-चौथाई पैन में, तेल, लहसुन, प्याज और मशरूम मिलाएं । अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि सब्जियां भूरे रंग की न होने लगें, लगभग 6 मिनट ।
चावल डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि कुछ दाने अपारदर्शी न हो जाएं, लगभग 2 मिनट ।
पैन में 4 कप शोरबा डालें; जब यह उबल जाए, तो आँच को मध्यम या मध्यम-कम कर दें और उबाल लें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो, 15 से 20 मिनट ।
मटर और मक्खन जोड़ें और अक्सर हलचल करें जब तक कि मटर काटने के लिए निविदा न हो, 2 से 5 मिनट । एक मलाईदार रिसोट्टो के लिए, अधिक शोरबा जोड़ें जब तक कि मिश्रण वांछित स्थिरता और उबलते न हो । आधा पनीर में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन रिसोट्टो, एक कटोरे में डालना, और शेष पनीर के साथ छिड़कना ।