सलाद और प्याज के साथ ब्रेज़्ड मटर सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 239 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 96 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोस्टन लेट्यूस, मक्खन, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं वसंत प्याज और सलाद के साथ ब्रेज़्ड मटर, मक्खन - ब्रेज़्ड मटर, सलाद और पुदीना, तथा त्वरित ब्रेज़्ड मटर, लेट्यूस और स्कैलियन.
निर्देश
1
मुरझाए हुए पत्तों को हटा दें, तनों को ट्रिम करें, और लेट्यूस के सिर को सावधानी से धो लें ताकि वे अलग न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लेटिष
2
क्वार्टर में काटें । खाना पकाने के दौरान जितना संभव हो सके इसे आकार में रखने के लिए प्रत्येक तिमाही के बारे में स्ट्रिंग के कई छोरों को हवा दें ।
3
सॉस पैन में मक्खन, पानी और मसाला उबाल लें । फिर मटर डालें और उन्हें तरल से ढकने के लिए टॉस करें । अजमोद को उनके बीच में गाड़ दें । उनके ऊपर लेट्यूस क्वार्टर की व्यवस्था करें और तरल के साथ चिपकाएं । प्याज की जड़ के सिरों (यहां तक कि खाना पकाने के लिए) में एक क्रॉस पियर्स करें और उन्हें लेट्यूस क्वार्टर के बीच फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
लेटिष
अजमोद
मक्खन
प्याज
पानी
मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
ताकि खाना पकाने की भाप घनीभूत हो जाए और मटर पर वापस गिर जाए, सॉस पैन के ऊपर एक ढक्कन उल्टा करें और इसे ठंडे पानी या बर्फ के टुकड़े से भरें; या सूप प्लेट का उपयोग करें । मटर को उबाल लें और धीरे-धीरे 20 से 30 मिनट तक या निविदा तक उबालें । इस अवधि के दौरान कई बार, कवर को हटा दें और मटर और सब्जियों को टॉस करें ताकि खाना पकाने का भी बीमा हो सके । जैसे ही पानी गर्म होता है और कवर या सूप प्लेट में वाष्पित हो जाता है, बर्फ के टुकड़े या ठंडे पानी से फिर से भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
बर्फ के टुकड़े
पानी
मटर
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
जब मटर निविदा होते हैं तो उनके खाना पकाने के तरल को लगभग पूरी तरह से वाष्पित होना चाहिए । सही मसाला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
मटर
6
अजमोद और लेट्यूस स्ट्रिंग्स को त्यागें। परोसने से ठीक पहले, मटर और प्याज को मक्खन के साथ टॉस करें । उन्हें सब्जी पकवान में बदल दें, सलाद को पकवान के किनारे के चारों ओर रखें, और एक बार में सेवा करें ।