मदर्स डे ग्रिलिंग: ऑरेंज, सेज और गार्लिक मला पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मदर्स डे ग्रिलिंग दें: नारंगी, ऋषि, और लहसुन रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन एक कोशिश । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 348 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऋषि के पत्ते, नमक, पोर्क टेंडरलॉइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ऋषि-और लहसुन-क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन, रोज़मेरी-जंगली ब्लूबेरी सॉस के साथ ऋषि और लहसुन पोर्क टेंडरलॉइन, तथा ऋषि-ऋषि मक्खन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ा.
निर्देश
लकड़ी का कोयला से भरा प्रकाश 1 चिमनी । जबकि लकड़ी का कोयला प्रकाश कर रहा है, एक छोटे कटोरे में रगड़ के लिए सभी सामग्री मिलाएं । छंटे हुए टेंडरलॉइन को मिश्रण से रगड़ें । जब लकड़ी का कोयला पूरी तरह से जलाया जाता है और ग्रे राख में ढक जाता है, तो कोयले को चारकोल ग्रेट के आधे हिस्से में डालें और फैलाएं । ढककर ग्रिल को 5 मिनट तक गर्म होने दें ।
टेंडरलॉइन को बिना ढके, सीधे अंगारों के ऊपर, चारों तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 2 1/2 मिनट प्रति साइड पकाएं । पोर्क को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं, कवर करें, और एक पल तक पकाना जारी रखें-टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर रजिस्टरों को 145 डिग्री तक पढ़ें, लगभग 5-10 मिनट लंबा ।
टेंडरलॉइन को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ तम्बू, और 10 मिनट के लिए आराम करें । 1 इंच मोटे टुकड़ों में क्रॉसवर्ड स्लाइस करें और परोसें ।