मलाईदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मशरूम लसग्ना

आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मलाईदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मशरूम लसग्नन को आज़माएं । के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 48 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 953 कैलोरी. यदि आपके पास ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अजमोद के पत्ते, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रसेल्स स्प्राउट्स लसग्ना, रूट सब्जी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स लसग्ना, तथा बेकन-मशरूम ब्रसेल्स स्प्राउट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लसग्ना नूडल्स को 9 - बाय 13 इंच के बेकिंग डिश में रखें और गर्म पानी से ढक दें ।
15 मिनट सोखने दें, फिर एक साफ किचन टॉवल या पेपर टॉवल को सूखने के लिए व्यवस्थित करें । एक तरफ सेट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में 1/4 मशरूम रखें । मोटे तौर पर कटा हुआ होने तक पल्स, 6 से 8 छोटी दालें ।
एक बड़े बाउल में निकाल कर अलग रख दें । मशरूम के शेष तीन बैचों के साथ दोहराएं । ग्रेटर अटैचमेंट के साथ फ़िट फ़ूड प्रोसेसर और सभी ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कद्दूकस कर लें ।
एक बड़े बाउल में निकाल कर अलग रख दें ।
एक बड़े नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट में मक्खन को तेज आंच पर गर्म करें जब तक कि झाग कम न हो जाए ।
मशरूम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सभी अतिरिक्त नमी वाष्पित न हो जाए और मशरूम लगभग 12 मिनट तक चटकने और भूरे रंग के न होने लगें । जब मशरूम ब्राउन हो जाएं, तो प्याज़, लहसुन और अजवायन डालें । कुक, सरगर्मी, जब तक कि उथले पारभासी न हों, लगभग 4 मिनट ।
1 कप भारी क्रीम डालें और मिश्रण को ढीले पेस्ट में कम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और स्किलेट को मिटा दें ।
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर अब खाली कड़ाही में तेल गरम करें ।
मुंडा ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ें। कुक, कभी-कभी टॉस करना, जब तक कि अधिकांश पक्षों पर अच्छी तरह से जले नहीं, लगभग 10 मिनट ।
शेष कप भारी क्रीम जोड़ें और एक ढीली सॉस जैसी स्थिरता तक कम होने तक पकाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर एक बड़े बाउल में निकाल लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में शेष 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटा जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, पीला भूरा और अखरोट तक, लगभग 2 मिनट ।
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे एक पतली, स्थिर धारा में दूध डालें । लगातार चलाते हुए उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और जायफल और 3/4 मोज़ेरेला में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । लसग्ना को इकट्ठा करने के लिए, लसग्ना पैन के तल पर पनीर सॉस का 1/6 वां स्थान रखें ।
तीन नूडल्स डालें। ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिश्रण के 1/4, मशरूम मिश्रण के 1/4, पनीर सॉस का एक और 1/6 वां, और कसा हुआ मोज़ेरेला का एक छिड़काव के साथ शीर्ष । नूडल, स्प्राउट्स और मशरूम की परत को तीन बार दोहराएं । अंतिम तीन नूडल्स, शेष पनीर सॉस, और शेष कसा हुआ मोज़ेरेला के साथ शीर्ष ।
ओवन में स्थानांतरित करें और गर्म होने तक बेक करें और ऊपर से ब्राउन और चुलबुली, लगभग 30 मिनट ।
परमेसन और अजमोद के साथ ओवन छिड़क से निकालें, 10 मिनट आराम करें, और सेवा करें ।