मलाईदार मशरूम ऋषि सॉस के साथ चिकन
मलाईदार मशरूम ऋषि सॉस के साथ चिकन सिर्फ हो सकता है लस मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 473 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी के 1606 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, अजमोद, बटन मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेरी सेज सॉस के साथ चिकन और जंगली मशरूम रैवियोली, क्रीमी सेज सॉस के साथ चिकन और बटरनट पास्ता, तथा मलाईदार मशरूम सॉस के साथ चिकन और मशरूम ब्लिनी.
निर्देश
छिले और मशरूम को पकाएं: मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
एक मिनट के लिए प्याज़ और सौते डालें ।
मशरूम और अजमोद डालें और 7-10 मिनट के लिए या मशरूम के ब्राउन होने तक भूनें । यदि आप अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, तो एक चुटकी नमक छिड़कें ।
वर्माउथ जोड़ें और पैन को डिग्लज़ करें, पैन के नीचे चिपके हुए किसी भी बिट्स को स्क्रैप करें ।
क्रीम में हिलाओ। एक उबाल लेकर आएं और 3 से 5 मिनट तक पकाएं, या जब तक सॉस लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए ।
चिकन कटलेट: जबकि सॉस उबल रहा है, मध्यम उच्च गर्मी पर एक और बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
चिकन ब्रेस्ट कटलेट के दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
पैन में कटलेट डालें और हर तरफ लगभग 3 मिनट तक ब्राउन होने और पकने तक पकाएं ।
सॉस और परोसें: ऋषि को सॉस में हिलाएं, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अकेले या सब्जी के साथ (कम कार्ब संस्करण के लिए) या चावल, मसले हुए आलू, या पास्ता के साथ परोसें (लस मुक्त संस्करण के लिए लस मुक्त पास्ता का उपयोग करें) ।
कटा हुआ ताजा अजमोद के साथ गार्निश ।