मलाईदार स्कैलप और मशरूम रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मलाईदार स्कैलप और मशरूम रिसोट्टो को आज़माएं । इस साइड डिश में है 291 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, काली मिर्च, क्लैम जूस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 37 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो मलाईदार मशरूम रिसोट्टो, भाप से भरा मलाईदार मशरूम रिसोट्टो, तथा मलाईदार लीक के साथ मशरूम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस पैन या डच ओवन में 3 से 5 मिनट या पकाए जाने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन में स्कैलप्स को भूनें ।
पैन से स्कैलप्स निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
पैन और मशरूम को पैन में रखें; कुक, लगातार सरगर्मी, 3 से 5 मिनट या निविदा तक ।
चावल डालें, और अच्छी तरह से लेपित और पारभासी होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक हिलाएं । केसर के धागे और क्लैम के रस में हिलाओ; एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । कुक खुला, लगातार सरगर्मी। जब तरल लगभग अवशोषित हो जाता है, तो गर्म शोरबा में हलचल करें, एक बार में 1 कप, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि प्रत्येक जोड़ अवशोषित न हो जाए । (पूरी प्रक्रिया में 20 से 25 मिनट लगने चाहिए । )
क्रीम पनीर में हिलाओ, और पनीर मिश्रित होने तक पकाना । स्कैलप्स में हिलाओ, और गर्म होने तक उबाल लें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।