मल्लोमर पाई एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 508 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.38 खर्च करता है । दानेदार चीनी, वैनिलन का अर्क, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह नुस्खा 3251 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो घर का बना मल्लोमर बार्स, बटरफिंगर पाई, तथा चेरी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्रस्ट बनाएं: एक बड़े कटोरे में, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और नमक को एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप ताजा नींबू का रस (लगभग 2 बड़े नींबू)
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
मक्खन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए एक स्पैटुला के साथ हलचल करें । मिश्रण के साथ समान रूप से 9 इंच की पाई प्लेट के नीचे और किनारों को लाइन करें और क्रस्ट को एक साथ लाने के लिए इसे अपनी उंगलियों से दबाएं । कम से कम 20 मिनट तक चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
3
फिलिंग बनाएं: व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी, नमक और दो औंस (लगभग 1/4 कप) चीनी डालें । मिक्सर को मध्यम गति तक घुमाएं जब तक कि अंडे की सफेदी झागदार न हो जाए (झागदार नहीं), फिर मिक्सर को रोक दें । एक मध्यम सॉस पैन में, शेष 7 औंस (लगभग 1 कप) चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं । साफ पानी में डूबा हुआ पेस्ट्री ब्रश से पैन के किनारों को धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
सॉस पैन को मध्यम आँच पर रखें और सॉस पैन में थर्मामीटर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
5
चीनी सिरप 240 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंचने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
6
फूला हुआ जिलेटिन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । मिक्सर को मध्यम गति पर लौटाएं और अंडे की सफेदी को चमकदार और गाढ़ा होने तक फेंटें, लगभग 1 मिनट (सावधान रहें कि ओवरविस्क न करें) । धीरे-धीरे गर्म चीनी मिश्रण में उच्च गति और बूंदा बांदी की गति बढ़ाएं । एक बार मिश्रण जोड़ने के बाद, लगभग 10 मिनट के लिए उच्च गति पर व्हिस्क करें, जब तक कि मार्शमैलो कठोर चोटियों को पकड़ न ले । पाई शेल में भरने को परिमार्जन करें और 4 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
रन्ट्स कैंडीज
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
शीशा लगाना: चॉकलेट को माइक्रोवेव में 15 सेकंड के विस्फोटों में पिघलाएं, प्रत्येक विस्फोट के बीच सरगर्मी करें । एक बार जब चॉकलेट ज्यादातर पिघल जाए, तो भारी क्रीम डालें और माइक्रोवेव करना जारी रखें और चिकना और चमकदार होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
8
ठंडा पाई के शीर्ष पर डालो । एक और 20 मिनट के लिए फिर से चिल करें ।