मशरूम Crostini
मशरूम क्रॉस्टिनी आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 94 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 2 चम्मच थाइम, ब्रेड, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 15 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो कृपया मेरे पास कुछ मशरूम क्रॉस्टिनी हो सकती है, जंगली मशरूम Crostini, तथा पनीर के साथ मशरूम Crostini समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
मशरूम और नमक जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाओ । ढककर 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं; कीमा बनाया हुआ थाइम, आटा, और काली मिर्च जोड़ें, और 1 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
ब्रेड स्लाइस के ऊपर लहसुन के कटे हुए हिस्से रगड़ें । प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 2 बड़े चम्मच मशरूम का मिश्रण डालें ।
यदि वांछित हो, तो थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्पैलेटी चियांटी रिजर्व पोगियो रीले एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale
यह शानदार रिजर्व वाइन, जो विशेष रूप से पोगियो रीले एस्टेट से निर्मित होती है, एक सुंदर, मखमली शराब है जिसमें विशेष रूप से मिट्टी की सांगियोवेस सुगंध और पके, संतुलित फलों के स्वाद ओक के स्पर्श से ऑफसेट होते हैं ।