मशरूम ओर्ज़ो और रेड वाइन सॉस के साथ खस्ता सामन

मशरूम ओर्ज़ो और रेड वाइन सॉस के साथ खस्ता सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मशरूम ओर्ज़ो और रेड वाइन सॉस के साथ खस्ता सामन दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 894 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मशरूम, जैतून का तेल, चिकन शोरबा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Pinot Noir चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड सामन के साथ Orzo, Feta, और रेड वाइन Vinaigrette, ग्रील्ड सामन के साथ Orzo, Feta, और रेड वाइन Vinaigrette, तथा मशरूम-रेड वाइन सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज डालें और 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
शराब, गोमांस शोरबा, थाइम और 1 जोड़ेंबे पत्ता। तरल को 1 कप, लगभग 35 मिनट तक कम होने तक उबालें । एक छोटे सॉस पैन में सॉस तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
जगह orzo पर एक rimmed पका रही शीट.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
6
लगभग 20 मिनट तक गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक और भारी बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
Shallots जोड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
9
4 मिनट तक भूनें।
10
मशरूम जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
11
सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
12
ओर्ज़ो, चिकन शोरबा और 1 बे पत्ती जोड़ें । एक उबाल लाओ। गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । जब तक ओर्ज़ो नर्म न हो जाए और शोरबा अवशोषित न हो जाए, तब तक खुला पकाएं, जबकि अक्सर हिलाते रहें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
13
क्रीम और तारगोन जोड़ें। कभी-कभी हिलाते हुए, 5 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
14
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
नमक और काली मिर्च के साथ सामन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
16
कड़ाही में डालें और लगभग 3 मिनट प्रति साइड पकने तक भूनें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
17
सॉस को उबालने के लिए लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
18
मक्खन जोड़ें, बस पिघलने तक व्हिस्क करें । काली मिर्च के साथ सीजन। 6 प्लेटों पर चम्मच ओर्ज़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
19
जगह सामन fillets के शीर्ष पर orzo.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
20
सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद बीफ शोरबाडिब्बाबंद बीफ शोरबा1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआडिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबा4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन2(सर्दी)कटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियांकटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियां454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मशरूम, कटा हुआमशरूम, कटा हुआ7(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1बड़ेप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें850मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)skinless कमजोर सामन filletsskinless कमजोर सामन fillets6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6shallots, कीमा बनाया हुआshallots, कीमा बनाया हुआ8ताजा थाइम स्प्रिंग्सताजा थाइम स्प्रिंग्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआअनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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