मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.48 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 688 कैलोरी. इस रेसिपी से 133 लोग प्रभावित हुए । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, जैतून का तेल, तेज पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिसोट्टो ऐ फंगी (मशरूम रिसोट्टो), मशरूम रिसोट्टो, तथा मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन शोरबा को उबाल लें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक छोटे कटोरे में 1 कप गर्म चिकन शोरबा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
सूखे मशरूम जोड़ें और कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूम
4
नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भीगने दें ।
5
मशरूम निकालें और एक तरफ सेट करें । चिकन शोरबा के साथ पैन में मशरूम शोरबा वापस लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
बटन और बेबी बेला मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूम
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
8
पुनर्जलीकरण पोर्सिनी जोड़ें और पकाना जारी रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
9
प्याज़, लहसुन और अजवायन डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
2 कप लहसुन की कलियाँ
10
मक्खन और चावल डालें और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि चावल पारभासी न होने लगे, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
11
वाइन और तेज पत्ते डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वाइन ज्यादातर अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
12
1 कप चिकन स्टॉक को छोड़कर सभी डालें और कभी-कभी हिलाते हुए एक रोलिंग उबाल लें । कवर करें और गर्मी को सबसे कम सेटिंग तक कम करें । 10 मिनट तक पकाएं, हिलाएं, कवर बदलें, और तब तक पकाते रहें जब तक कि पानी ज्यादातर अवशोषित न हो जाए, लगभग 10 मिनट लंबा । चिकन स्टॉक, परमेसन, और अजमोद के शेष कप में हिलाओ और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । चावल मलाईदार होना चाहिए और एक प्लेट पर चम्मच से धीरे-धीरे एक पोखर में बसना चाहिए । यदि बहुत मोटी है, तो चावल को पानी या अधिक स्टॉक के साथ पतला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
हंट्स® टमाटर सॉस
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)