मशरूम रिसोट्टो
मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 452 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक है बल्कि सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, अजमोद, सब्जी स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 37 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिसोट्टो ऐ फंगी (मशरूम रिसोट्टो), मशरूम रिसोट्टो, तथा मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन को जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए और लहसुन हल्का ब्राउन न हो जाए ।
लहसुन निकालें, और अजमोद, अजवाइन, नमक और काली मिर्च में हलचल करें । अजवाइन के नरम होने तक पकाएं, फिर मशरूम डालें । गर्मी को कम करें, और मशरूम के नरम होने तक पकाना जारी रखें ।
दूध और क्रीम को कड़ाही में डालें, और चावल में मिलाएँ ।
एक उबाल के लिए गर्मी। वेजिटेबल स्टॉक को चावल में एक बार में एक कप तक हिलाएं, जब तक कि यह अवशोषित न हो जाए ।
जब चावल पकना समाप्त हो जाए, तो मक्खन और परमेसन चीज़ डालें और आँच से हटा दें ।