मशरूम लसग्ना
मशरूम लसग्ना सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1089 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.83 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, जैतून का तेल, पोर्टोबेलो मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं लसग्ना डी पोलो कॉन चैंपियन (चिकन और मशरूम लसग्ना), मशरूम लसग्ना, तथा मशरूम लसग्ना.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और उबालने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाएं । जब पानी उबल रहा हो तो नूडल्स डालें और पैकेजिंग पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
एक कोलंडर में नाली, और फिर नूडल्स को एक साथ चिपकने से रोकने के लिए जैतून का तेल के साथ टॉस करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में दूध डालो और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें । आँच को मध्यम कर दें और उबाल लें । एक दूसरे सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1/2 कप (1 छड़ी) मक्खन पिघलाएं, और फिर आटे में व्हिस्क करें । आँच को कम करें, और लगातार चलाते हुए, एक मिनट के लिए पकाएँ । व्हिस्क जारी रखते हुए, धीरे-धीरे दूध में डालें । जब यह सब मिल जाए और मिश्रण चिकना हो जाए, तो 1/2 छोटा चम्मच नमक, काली मिर्च और जायफल डालें । मध्यम-कम तक गर्मी चालू करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, मोटी तक, तीन से पांच मिनट । गर्मी बंद करें।
मध्यम आँच पर सेट एक बड़े कड़ाही में, दो बड़े चम्मच जैतून का तेल और दो बड़े चम्मच मक्खन डालें । लगभग आधे मशरूम में टॉस करें, नमक के साथ सीजन करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मशरूम कुछ तरल जारी न करें और भूरा होने लगे ।
इन मशरूम को निकालें और एक तरफ सेट करें । यदि अधिक वसा की आवश्यकता है, तो जैतून और मक्खन का एक और बड़ा चमचा जोड़ें, और शेष मशरूम पकाना ।
एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, 8 से 12 इंच के बेकिंग डिश के तल में कुछ सॉस फैलाएं ।
लसग्ना नूडल्स की एक परत, कुछ चम्मच सॉस, 1/3 मशरूम और 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालें । प्रक्रिया को दो बार दोहराएं । अंत में, सॉस की एक परत डालें और ऊपर से 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालें ।
बेकिंग डिश को ओवन में रखें और ऊपर से ब्राउन होने तक और सॉस बुदबुदाने तक पकाएं ।
खुदाई करने से पहले कुछ मिनट आराम करने दें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।