मशरूम सॉस के साथ स्टेक टिप्स

मशरूम सॉस के साथ स्टेक टिप्स
मशरूम सॉस के साथ स्टेक टिप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 462 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 82 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, सिरोलिन टिप्स, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टे फल के साथ मिठाई शराब जेल एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो बतख वसा आलू डोमिनोज़ और रॉकेट के साथ मशरूम वाइन सॉस में कोबे सिरोलिन टिप्स, एक मलाईदार ब्री मशरूम सॉस में मशरूम और पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्टेक, तथा मशरूम सॉस के साथ स्टेक (स्टेक औक्स शैंपेन) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
पारदर्शी होने तक प्याज़ को भूनें, फिर मशरूम डालें, और पकाएँ, ढककर, काला होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
3
पैन से मशरूम निकालें, और एक तरफ सेट करें । बीफ़ शोरबा, और बरगंडी वाइन के एक कैन के साथ पैन को डिग्लज़ करें । गर्मी बढ़ाएं, और उबाल लें । मिश्रण को 1 से कम होने तक उबलने दें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
ग्रिल sirloin युक्तियाँ करने के लिए वांछित doneness. चाहें तो नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
पोर्टरहाउस स्टेकपोर्टरहाउस स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
5
एक प्लेट में निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
6
जब सॉस कम हो जाता है, तो गोमांस शोरबा, और लहसुन के अन्य कैन में हलचल करें । एक उबाल पर लौटें, और एक और 5 से 10 मिनट तक पकाना जारी रखें । सॉस एयू जूस की तरह पतला होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
Au जूसAu जूस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
7
आटे में फेंटें, और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस वांछित मोटाई न हो जाए । यदि आवश्यक हो तो मसाला स्वाद और समायोजित करें । मशरूम में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
मशरूम सॉस के साथ टिप्स परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. माउंट । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बहादुर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 59 डॉलर प्रति बोतल है ।
माउंट । बहादुर Merlot
माउंट । बहादुर Merlot
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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