मस्कारपोन और नाशपाती के साथ मलाईदार शैंपेन सॉस और किशमिश की रोटी में पोर्क चॉप
मलाईदार शैंपेन सॉस में पोर्क चॉप और मस्कारपोन और नाशपाती के साथ किशमिश की रोटी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 6095 कैलोरी, 988 ग्राम प्रोटीन, और 199 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 50.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 67% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, किशमिश की रोटी, नाशपाती और कुछ अन्य चीजें लें । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह के लिए एकदम सही है नए साल की पूर्व संध्या. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं देहाती लहसुन मैश किए हुए आलू के साथ मलाईदार शैंपेन सॉस में पोर्क चॉप, पोर्क चॉप्स, गोल्डन ऐप्पल और किशमिश सॉस, पूरे गेहूं पास्ता मैक-एन-चेडर, और मसालेदार किशमिश सॉस में नाशपाती.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
नमक, काली मिर्च, अजवायन के फूल और तारगोन के साथ पोर्क के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
गर्म कड़ाही में चॉप्स डालें और सुनहरा भूरा होने तक 2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
शैंपेन जोड़ें और 1 मिनट पकाएं ।
कड़ाही से 4 चॉप्स निकालें और एक तरफ सेट करें ।
आटा घुलने तक दूध और आटे को एक साथ फेंटें ।
कड़ाही में दूध का मिश्रण डालें और उबाल लें । 3 मिनट तक उबालें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और चॉप्स पक न जाएं ।
चॉप्स को एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और ऊपर से जैतून डालें ।
टोस्टेड किशमिश ब्रेड पर मस्कारपोन चीज़ फैलाएं और ऊपर से कटे हुए नाशपाती डालें ।
इन 4 पोर्क चॉप्स को किशमिश की रोटी के साथ परोसें । एक और भोजन के लिए शेष चॉप आरक्षित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप या चॉप सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
![पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर]()
पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर
मोंटेरी काउंटी में हल्के वसंत और कूलर गर्मियों में अम्लता और स्वाद के महान संतुलन के साथ इष्टतम परिपक्वता प्राप्त करने के लिए पिनोट नोयर अंगूर का मौका मिलता है, और गहरे रंग के साथ जो अरोयो सेको पिनोट नोयर की विशेषता है । लाल फल तालू के पार चमकते हैं, रास्पबेरी और मसाले को उठाते हुए फ्रेंच टोस्टेड ओक सुगंध द्वारा संतुलन होता है । बीच के माध्यम से नरम और रेशमी, खत्म होने पर यह शराब अर्धचंद्राकार मुंह में एक जीवंत, रसदार स्मृति छोड़ देता है, उचित अम्लता और एक सुखद मुंह-अनुभव के साथ ।