मसालेदार क्रैनबेरी-नाशपाती तीखा
मसालेदार क्रैनबेरी-नाशपाती तीखा सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 697 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए $ 2.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 5 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, पाउडर चीनी, दालचीनी छड़ी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मसालेदार क्रैनबेरी-नाशपाती तीखा, वेनिला-मसालेदार कारमेल और नाशपाती तीखा, तथा मसालेदार कस्टर्ड के साथ नाशपाती और बादाम तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर में 1/2 कप पिस्ता और 1/3 कप चीनी मिलाएं और पिस्ता के कटे होने तक ब्लेंड करें । आगे क्या 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
प्रोसेसर में आटा, चीनी और नमक मिलाएं ।
मक्खन जोड़ें; पल्स जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी डालें; तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण अकड़ना शुरू न हो जाए, अगर सूखा हो तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी डालें । गेंद में इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें और रात भर ठंडा करें । आगे क्या 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें। रोल आउट करने से पहले कमरे के तापमान पर थोड़ा नरम करें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 13 इंच के गोल बेल लें ।
हटाने योग्य तल के साथ 9 इंच व्यास तीखा पैन में स्थानांतरण । 3/4 इंच तक ट्रिम करें। गुना और प्रेस, डबल-मोटी पक्षों का गठन और पैन पक्षों के ऊपर 1/4 इंच दबाकर । कांटा के साथ सभी पर पियर्स । 30 मिनट ठंडा करें, फिर 15 मिनट फ्रीज करें ।
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
सुनहरा होने तक क्रस्ट सेंकना, कांटा के साथ भेदी अगर क्रस्ट बुलबुले, लगभग 30 मिनट । रैक पर कूल. आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी के साथ कवर; कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
बड़ी कड़ाही में पहले 7 अवयवों को मिलाएं; चीनी के घुलने तक हिलाते हुए उबाल लें ।
नाशपाती जोड़ें; उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; चाकू से छेदने पर नाशपाती के नरम होने तक ढककर उबालें, कभी-कभी पलटते हुए, पकने के आधार पर 15 से 20 मिनट तक । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, नाशपाती को सिंगल लेयर में 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में तरल में क्रैनबेरी जोड़ें; तब तक उबालें जब तक कि जामुन नरम न होने लगें लेकिन बरकरार रहें, लगभग 4 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, क्रैनबेरी को एकल परत में प्लेट में स्थानांतरित करें । कवर; कम से कम 3 घंटे ठंडा करें । 1 1/4 कप तक कम होने तक स्किलेट में अवैध तरल उबालें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 10 मिनट । आगे करो नाशपाती, क्रैनबेरी, और सिरप 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । अलग से कवर करें; ठंडा। कमरे के तापमान पर सिरप लाओ; उपयोग करने से पहले व्हिस्क ।
पेपर तौलिए पर नाशपाती 10 मिनट ।
2 बड़े चम्मच अवैध सिरप के साथ क्रस्ट के नीचे ब्रश करें; ऊपर पिस्ता चीनी छिड़कें । क्रस्ट के बाहरी किनारों से शुरू करते हुए, नाशपाती को स्टारबर्स्ट पैटर्न में बारीकी से व्यवस्थित करें, जिसमें स्टेम केंद्र की ओर समाप्त होता है । शेष नाशपाती को केंद्र में व्यवस्थित करें ।
कुछ सिरप के साथ हल्के से नाशपाती ब्रश करें । 1 बड़ा चम्मच सिरप के साथ क्रैनबेरी टॉस करें; नाशपाती पर बिखराव ।
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पिस्ता के साथ छिड़के । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
वेनिला आइसक्रीम के साथ तीखा परोसें ।