मसालेदार कद्दू-दलिया कुकीज़
यह शाकाहारी नुस्खा 32 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 176 कैलोरी. चाउ की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । मेपल सिरप, जमीन जायफल, दानेदार चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कद्दू मसालेदार दलिया पेकन कुकीज़, मसालेदार दलिया कुकीज़, तथा मसालेदार दलिया कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और ओवन को तिहाई में विभाजित करने के लिए रैक की व्यवस्था करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट; एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में मैदा, ओट्स, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, अदरक, नमक और जायफल को फेंटें और किसी भी गांठ को तोड़ दें; अलग रख दें ।
मक्खन और शक्कर को पैडल अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें और मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि रंग हल्का और फूला हुआ न हो जाए, लगभग 5 मिनट । मिक्सर को रोकें और पैडल और कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें ।
अंडा और वेनिला जोड़ें, मिक्सर को मध्यम गति पर लौटाएं, और शामिल होने तक हरा दें, लगभग 30 सेकंड । मिक्सर को रोकें और पैडल और कटोरे के किनारों को खुरचें । धीमी गति पर मिक्सर के साथ, आधा बचा हुआ आटा मिश्रण डालें और केवल शामिल होने तक मिलाएँ ।
आधा कद्दू डालें और केवल शामिल होने तक मिलाएँ । शेष आटा मिश्रण और कद्दू के साथ दोहराएं । प्रति बेकिंग शीट पर 8 आटा राउंड को 1/4 कप से गिरा दें, उन्हें तैयार शीट पर 2 इंच अलग कर दें ।
बचे हुए आटे को फ्रिज में रखें ।
दोनों शीट को ओवन में रखें और 12 मिनट तक बेक करें । पैन को ऊपर से नीचे और आगे से पीछे की ओर घुमाएं और तब तक बेक करते रहें जब तक कि कुकीज नीचे और किनारों पर गोल्डन ब्राउन न हो जाएं, लगभग 12 मिनट और ।
बेकिंग शीट को वायर रैक पर रखें और कुकीज को शीट्स पर 3 मिनट के लिए ठंडा होने दें । एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री रखें और समान रूप से संयुक्त होने तक व्हिस्क करें । (यदि ग्लेज़ बूंदा बांदी के लिए बहुत मोटी है तो आपको 1/2 चम्मच से अधिक दूध जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है । )
सभी कूल्ड कुकीज को आरक्षित चर्मपत्र शीट पर रखें । शीशे का आवरण में एक कांटा डुबोएं और इसे ज़िगज़ैग पैटर्न में कुकीज़ के ऊपर बूंदा बांदी करें ।
कुकीज़ को कमरे के तापमान पर तब तक बैठने दें जब तक कि शीशा न लग जाए, लगभग 20 मिनट ।