मसालेदार खीरे के साथ थाई बीफ कटार

मसालेदार खीरे के साथ थाई बीफ कटार
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार खीरे के साथ थाई बीफ़ कटार आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 28 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 388 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.43 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सोया सॉस, चीनी, थाई चिली पेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा एशियाई व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड थाई बीफ कटार, ग्रिल्ड थाई करी बीफ स्केवर्स रेसिपी, तथा मसालेदार खीरे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
खीरे का अचार: एक छोटे सॉस पैन में, चीनी, नमक, सिरका और 1/4 कप पानी को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि चीनी और नमक भंग न हो जाए; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक मध्यम कटोरे में खीरा, चिली और लाल प्याज डालें और उनके ऊपर गर्म नमकीन पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
ठंडा होने दें, फिर सीताफल डालें । चिल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4
बीफ कटार बनाएं: एक मध्यम कटोरे में सोया सॉस, सिरका, तिल का तेल, फिश सॉस, मिरिन, लहसुन, अदरक, ब्राउन शुगर, तिल और लाल मिर्च के गुच्छे मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
मछली सॉसमछली सॉस
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
मिश्रण के आधे हिस्से को एक सर्विंग बाउल में डालें, नीबू का रस डालें और डिपिंग सॉस के रूप में सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
6
बीफ़ क्यूब्स को ज़िप-टॉप बैग में डालें और शेष मैरिनेड में डालें । बैग को सील करें और मांस में अचार की मालिश करें । एक कटोरे में डालें और 1 से 2 घंटे ठंडा करें । एक ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठी पीली मिर्च, 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लेंमीठी पीली मिर्च, 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लें
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
7
मांस को सूखा, अचार को त्यागना । क्यूब्स को कटार (1 से 4 प्रति कटार) पर थ्रेड करें, प्रत्येक क्यूब को स्कैलियन के टुकड़े से अलग करें । अंगारों पर सीधे ग्रिल करें, एक बार मुड़ते हुए, अच्छी तरह से जले होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
कटा हुआ स्कैलियन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
9
सूई के लिए आरक्षित अचार के साथ गर्म या ठंडा परोसें और किनारे पर मसालेदार ककड़ी और बवासीर । लकड़ी के कटार को ग्रिल पर जलने से बचाने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ । एंटोनिस अचिलोस द्वारा फोटो
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सीताफल के पत्तेकटा हुआ सीताफल के पत्ते1एशियाई खीरा, छिलका, लंबाई में आधा, बीज वाला और पतला कटा हुआएशियाई खीरा, छिलका, लंबाई में आधा, बीज वाला और पतला कटा हुआ21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।मछली सॉसमछली सॉस21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक3लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1चूने का रसचूने का रस11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पैक्ड लाइट ब्राउन शुगरपैक्ड लाइट ब्राउन शुगर21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1छोटागर्म लाल या हरी चिली, पतले कटा हुआगर्म लाल या हरी चिली, पतले कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ लाल प्याजपतले कटा हुआ लाल प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचावल का सिरका (बिना पका हुआ)चावल का सिरका (बिना पका हुआ)41 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।चावल का सिरका (बिना पका हुआ)चावल का सिरका (बिना पका हुआ)2स्कैलियन (सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), 1 इंच की लंबाई में कटे हुए, अतिरिक्त, गार्निश के लिए कटा हुआस्कैलियन (सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), 1 इंच की लंबाई में कटे हुए, अतिरिक्त, गार्निश के लिए कटा हुआ21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।toasted तिल का तेलtoasted तिल का तेल41 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।तिल के बीज, toastedतिल के बीज, toasted1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सिरोलिन, रिब-आई या न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआसिरोलिन, रिब-आई या न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।लाल मिर्च के गुच्छे या थाई मिर्च का पेस्टलाल मिर्च के गुच्छे या थाई मिर्च का पेस्ट

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग, Gewurztraminer

थाई के लिए चेनिन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और गेउर्ज़ट्रामिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डेमोर्गेनज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल है ।
डेमोर्गेनज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक
डेमोर्गेनज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक
यह शो स्टॉपिंग व्हाइट सफेद फूल, पत्थर के फल, शहद और टोस्ट की सुगंधित सुगंध प्रदर्शित करता है जो नाशपाती, नारंगी फूल, कारमेल और मसाले के भव्य स्वाद में फूटते हैं । यह एक विश्व स्तरीय शराब की पेशकश है जो रसीला फल और कुरकुरा, मुंह में पानी की अम्लता के बीच एक शानदार संतुलन बनाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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