मसालेदार गाजर
अदरक मसालेदार गाजर एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत 72 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 149 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास छोटी गाजर, अदरक की माचिस, सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गाजर गाजर, अखरोट का गिंगर्ड गाजर, तथा गिंगर्ड तिलापियन और गाजर.
निर्देश
गाजर को छीलकर लगभग 4 इंच लंबे 1/2 इंच मोटे डंडों में काट लें । अदरक के साथ टॉस करें और साफ, निष्फल जार में पैक करें ।
एक सॉस पैन में सिरका, टर्बिनाडो चीनी और नमक के साथ 1 कप पानी मिलाएं और उबाल लें ।
गाजर के ऊपर मिश्रण डालो, प्रत्येक जार के शीर्ष पर लगभग 1/2 इंच जगह छोड़ दें ।
इस बिंदु पर अचार बहुत ज्यादा किया जाता है, लेकिन वे एक या दो दिन बाद अपने सबसे अच्छे रूप में होंगे । गर्म कैनिंग प्रसंस्करण के बिना शेल्फ जीवन, लगभग 10 दिन है । उचित कैनिंग के साथ, यह 6 से 8 महीने है ।
ह्यूग एचेसन द्वारा दक्षिण में एक नए मोड़ से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 क्लार्कसन पॉटरहुग एचेसन एथेंस, जॉर्जिया के शेफ/पार्टनर हैं, रेस्तरां फाइव एंड टेन (अटलांटा जर्नल-संविधान द्वारा सर्वश्रेष्ठ अटलांटा रेस्तरां का नाम) और राष्ट्रीय; दुकान गोस्फोर्ड वाइन; और उसका अटलांटा रेस्तरां, एम्पायर स्टेट साउथ । वह "बेस्ट शेफ साउथईस्ट" के लिए पांच बार के जेम्स बियर्ड नॉमिनी हैं और उन्हें फूड एंड वाइन द्वारा "बेस्ट न्यू शेफ" नामित किया गया था । वह अपनी पत्नी और अपनी दो बेटियों के साथ एथेंस में रहता है ।