मसालेदार झींगा
मसालेदार झींगा एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 315 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 5.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में दालचीनी की छड़ी, बर्फ के टुकड़े, क्रस्टी ब्रेड और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दालचीनी छड़ी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार झींगा, मसालेदार झींगा, तथा मसालेदार झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल का सिरका, जैतून का तेल, नींबू का रस, नींबू के स्लाइस, प्याज के स्लाइस, लहसुन लौंग, तेज पत्ते, अजवाइन के बीज, सरसों के बीज, मोटे कोषेर नमक और काली मिर्च को बड़े कटोरे में नमक घुलने तक हिलाएं । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
बड़े बर्तन में 8 कप पानी रखें ।
मोटे नमक, तेज पत्ते, अजवायन की टहनी, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, सरसों के बीज, ऑलस्पाइस, अजवाइन के बीज, इलायची की फली और दालचीनी की छड़ी डालें । उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाओ । 5 मिनट उबालें।
झींगा जोड़ें; अलग करने के लिए हलचल । लगभग 2 मिनट तक गोले गुलाबी होने तक उबालें । बड़े स्किमर का उपयोग करके, चिंराट को कोलंडर में नाली में स्थानांतरित करें ।
बर्फ के टुकड़े की परत के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट । लगभग 5 मिनट, जल्दी से ठंडा करने के लिए बर्फ पर चिंराट बिखेरें । पील और डेविन झींगा, पूंछ को बरकरार रखते हुए ।
अचार के मिश्रण में छिलके वाली झींगा डालें; मिश्रण करने के लिए हिलाओ । कम से कम 3 घंटे और 6 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अचार मिश्रण से झींगा उठाएं । थाली पर व्यवस्थित करें ।
क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।
इस तरह का एक विशेष भोजन एक चुलबुली शुरुआत का हकदार है । झींगा के साथ, एक कुरकुरा शैंपेन डालना । हमें फ्रेंक बोनविले एनवी ब्रूट स्लेक्शन (फ्रांस, $30) पसंद है, जो साइट्रस और खनिज नोटों के साथ फल है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।