मसालेदार टमाटर संबल सॉस के साथ चिकन और आलू नेपोलियन
मसालेदार टमाटर संबल सॉस के साथ चिकन और आलू नेपोलियन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.98 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 639 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 41g वसा की. लहसुन लौंग, मेंहदी, चिकन स्तन आधा, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लेता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो नारियल चावल के साथ मसालेदार टमाटर की चटनी (Nasi Lemak के साथ संबल Tomat), मसालेदार संबल फ्राई सॉस, तथा मसालेदार संबल चिकन और झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-प्रूफ सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । चिकन ब्रेस्ट को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और तेल में मिला दें । हर तरफ 3 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन
3
सॉस पैन को ओवन में रखें और चिकन को पकने दें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन
4
ओवन से कटिंग बोर्ड पर निकालें और 5 से 10 मिनट के लिए आराम करने, ढकने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
टमाटर की चटनी: मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार की कड़ाही में, जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
6
कटा हुआ लहसुन और प्याज डालें और नरम होने तक भूनें । टमाटर, संबल, चीनी, 2 चम्मच नमक और मेंहदी में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
7
मध्यम आँच पर भूनें और सॉस को कम होने दें और स्वाद को एक साथ मिलाने दें, लगभग 8 मिनट । यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8
मेंहदी की टहनी निकालें और परोसने से ठीक पहले कटा हुआ अजमोद डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा
9
आलू: ठंडे पानी से भरा एक बड़ा सॉस पैन 2/3 भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
10
आलू और एक अच्छी चुटकी नमक डालें और मध्यम आँच पर हल्का उबाल लें । आलू को तब तक पकाएं जब तक वे नर्म न हो जाएं, लगभग 10 मिनट । आलू के नरम होने के बाद, उन्हें सूखा दें और उन्हें 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
(या तो या नियमित)
11
एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और अंगूर के बीज के तेल के संयोजन को तब तक गर्म करें जब तक कि यह सिर्फ धूम्रपान करना शुरू न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
12
आलू के स्लाइस डालें और बाहर से क्रिस्पी होने तक और अंदर से पूरी तरह से नर्म होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
13
समुद्री नमक के साथ नाली और छिड़कने के लिए आलू को पेपर तौलिए में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
14
प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर आलू के स्लाइस को एक गोलाकार परत में व्यवस्थित करें । आलू के ऊपर टमाटर सॉस की एक पतली परत डालें, जिससे एक छोटी सी सीमा निकल जाए । चिकन स्तनों को सेवारत भागों में काटें और आलू-टमाटर की परतों के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
15
मेंहदी और ताजा अजमोद की टहनी के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ा
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें