मसालेदार पीच पोर्क टेंडरलॉइन
मसालेदार पीच पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.44 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 810 कैलोरी, 94 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. चिपोटल मिर्च, जैतून का तेल, पोर्क टेंडरलॉइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री से अडोबो सॉस का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आड़ू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच पाई एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो आड़ू और पेकन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, टमाटर-पीच कॉम्पोट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा टमाटर-पीच कॉम्पोट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में शहद, जैतून का तेल, नींबू का रस, चिपोटल काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच अडोबो सॉस और लहसुन को एक साथ मिलाएं ।
एक बेकिंग डिश में टेंडरलॉइन रखें; आड़ू स्लाइस के साथ शीर्ष ।
टेंडरलॉइन के ऊपर शहद की चटनी डालें । ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मांस केंद्र में गुलाबी न हो जाए, 30 से 45 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
10 मिनट के लिए आराम दें; बहुत पतले स्लाइस में काटें ।
पके हुए आड़ू और पैन जूस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोदेगा नॉर्टन मालबेक रिज़र्वा । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
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"रसदार और आलीशान, ब्लैकबेरी और बॉयसेनबेरी फल की परतों के साथ मोचा, ग्रेफाइट और फूलों के नोटों के साथ । ठोस, रसदार खत्म।"- वाइन स्पेक्टेटर