मसालेदार फ्लैंक स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार फ्लैंक स्टेक को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 167 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, और 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 1.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, अजवाइन नमक, चिली सॉस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । कोशिश करो हॉट' एन ' स्पाइसी फ्लैंक स्टेक, मसालेदार फ्लैंक स्टेक फजिटास, और मसालेदार एशियाई मसालेदार पार्श्व स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, लहसुन पाउडर और अजवाइन नमक मिलाएं; परोसने तक ढककर ठंडा करें ।
चिली सॉस, नीबू का रस, काली मिर्च के गुच्छे और नमक मिलाएं; स्टेक के प्रत्येक तरफ ब्रश करें ।
विवाद 2-3 में. गर्मी से प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री;मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
पतली स्ट्रिप्स में काटें।
खट्टा क्रीम सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन फ्लैंक स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । आप बोडेगन एनीलो 006 पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर]()
बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
आकर्षक पीला रूबी रंग। लाल फल जैसे क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी की सुंदर सुगंध के साथ, गुलाब और मिट्टी के खनिजों के कुछ संकेत के साथ । गोल टैनिन और एक सुंदर संरचना और खत्म के साथ एक बढ़ाया खनिज ।