मसालेदार लहसुन स्कैप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए अचार वाले लहसुन के स्कैप्स को आज़माएं । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $6.15 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 387 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमकीन नमक, लहसुन की जगह, डिल बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 147 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो लहसुन के स्कैप्स और लाल मिर्च के साथ ग्रील्ड आलू बीबीक्यू आलू और लहसुन के स्कैप्स से अनुकूलित alls.com, मटर शूट और लहसुन स्कैप्स के साथ पेस्टो, तथा बीफ और गार्लिक स्कैप्स स्टिर फ्राई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्कैप्स के सिरों को ट्रिम करें, ब्लॉसम एंड और हार्ड बिट दोनों जो मूल कट पर बनते हैं, और उन्हें लंबाई में काट लें जो आपके जार में फिट होंगे । एक छोटा उबलते पानी का स्नान और एक पिंट जार तैयार करें ।
जार में डिल और काली मिर्च डालें । ट्रिम किए गए स्कैप्स को जार में पैक करें ।
एक बर्तन में सिरका, पानी और अचार नमक मिलाएं और उबाल लें । 1/2 इंच के हेडस्पेस को छोड़कर, धीरे-धीरे लहसुन के स्कैप्स के ऊपर गर्म नमकीन डालें । एक बार जार भर जाने के बाद, किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने के लिए जार को हल्के से टैप करें । हेडस्पेस को फिर से जांचें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमकीन जोड़ें ।
रिम को पोंछें, ढक्कन और अंगूठी लागू करें, और 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में प्रक्रिया करें ।
इन अचार को खाने से कम से कम एक हफ्ते पहले ठीक होने दें । प्रारंभिक सील टूटने के बाद अचार रेफ्रिजरेटर में कई हफ्तों तक चलेगा ।