मसालेदार स्कोनस
आपके नाश्ते की रेसिपी के बॉक्स को बढ़ाने के लिए स्पाइसी स्कोन्स एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा और कुल 151 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 18 सेंट है। इस रेसिपी को 16 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. यदि आपके पास पिसी हुई दालचीनी, किशमिश, नमक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यूरोपीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 50% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में मसालेदार अदरक स्कोनस, मसालेदार कद्दू स्कोनस, और घोस्ट पेपर व्हीप्ड शहद के साथ मसालेदार चॉकलेट स्कोनस शामिल हैं।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। एक बेकिंग शीट को चिकना कर लीजिये.
एक कटोरे में मैदा, गेहूं का आटा, सफेद चीनी, बेकिंग पाउडर, पिसी दालचीनी, पिसा जायफल और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
मक्खन को टुकड़ों में काट लें और किशमिश मिला दें। केंद्र में एक कुआं बनाएँ।
एक छोटे कटोरे में अंडे को झाग बनने तक फेंटें।
दूध मिलाएं और सूखी सामग्री से बने कुएं में डालें। नरम आटा गूंथने के लिए हिलाएं.
आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर पलट दीजिये. - 8 से 10 बार धीरे-धीरे गूंथें. आटे को थपथपाकर दो 6 इंच के गोले बनाएं और तैयार बेकिंग शीट पर डालें।
ऊपर से दूध छिड़कें और चीनी छिड़कें। प्रत्येक शीर्ष को 6 पाई आकार के वेजेज में स्कोर करें।
425 डिग्री फेरनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर 15 मिनट तक या अच्छी तरह फूलने और भूरा होने तक बेक करें।
मक्खन के साथ गरमागरम परोसें। मेपल बटर इन स्कोन के साथ बहुत अच्छा लगता है।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
स्कोन के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई। इसमें 5 में से 4.4 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है।
![बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई]()
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई शैम्पेन पके सेब की सुगंध के साथ-साथ साइट्रस के संकेत भी प्रदान करता है। स्वादिष्ट स्वाद मलाईदार, लंबे समय तक बने रहने वाले स्वाद का पूरक है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसा जाना सबसे अच्छा है, यह चुलबुला स्वाद तालू को प्रसन्न करने के लिए फलों की कई परतों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।