मसालेदार स्कैलप फेटुकाइन
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक नहीं हो सकती हैं, इसलिए मसालेदार स्कैलप फेटुकाइन को आज़माएं। एक सर्विंग में 293 कैलोरी , 18 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी लागत 2.57 डॉलर प्रति सर्विंग है। बे स्कैलप्स, मक्खन, चिकन शोरबा और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 55% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: क्रीमी स्कैलप और मटर फेटुकाइन , क्रीमी स्कैलप और मटर फेटुकाइन ,
निर्देश
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार फेटुचिनी को पकाएं। इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, गाजर को तेल में 4 मिनट तक भूनें।
मटर, प्याज और लहसुन डालें; 3 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक भूनें।
सब्जियां निकालें और गर्म रखें।
फेटुकाइन को छान लें और मक्खन के साथ मिला लें; गर्म रखें।
कड़ाही में वाइन, पानी, टैरागन, बोइलॉन और केयेन को मिलाएँ। उबाल आने दें; स्कैलप्स डालें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 1 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को चिकना होने तक मिलाएँ; कड़ाही में हिलाएँ। उबाल आने दें; पकाएँ और 2 मिनट तक हिलाएँ या जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और स्कैलप्स अपारदर्शी न हो जाएँ।
पास्ता और सब्जियां डालें, गर्म करें।