यूनियन स्क्वायर कैफे के मैश किए हुए शलजम खस्ता उथले के साथ
यूनियन स्क्वायर कैफे के मैश किए हुए शलजम खस्ता उथले के साथ एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 137 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अजमोद, नमक, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो यूनियन स्क्वायर कैफे फ्राइड चिकन, यूनियन स्क्वायर कैफे से ऐप्पल कुरकुरा कॉकटेल, तथा खस्ता प्याज़ के साथ मैश किए हुए पीले शलजम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शलजम को ठंडे पानी के एक बड़े बर्तन में रखें और उबाल लें । कुक जब तक वे फोर्कटेंडर न हों, लगभग 15 मिनट ।
एक खाद्य प्रोसेसर में एक चावल या शुद्ध के माध्यम से शलजम रखो; एक तरफ सेट करें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक गहरी सॉस पैन में, मक्खन में प्याज़ को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक भूनें । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, पेपर टॉवल पर उथले और नाली को हटा दें ।
मध्यम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन सेट करें ।
क्रीम और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और उबाल लें ।
शलजम जोड़ें, तेज हलचल, और नमक, काली मिर्च, और जायफल के साथ मौसम ।
सेवारत प्लेटों पर शुद्ध चम्मच और उदारतापूर्वक उथले के साथ और हल्के से अजमोद के साथ गार्निश करें ।
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