रिकोटा डोनट्स: पैंजेरोटी कॉन रिकोटा

रिकोटा डोनट्स: पैंजेरोटी कॉन रिकोटा
आपके पास कभी भी बहुत सारे नाश्ते के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रिकोटा डोनट्स दें: पैंजेरोटी कॉन रिकोटन एक कोशिश करें । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 325 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवा 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास रिकोटा, जैतून का तेल, अजमोद के पत्ते और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो भैंस रिकोटा के साथ फ्राइड ज़ुचिनी फूल: फियोरी डि ज़ुक्का फ्रिट कॉन रिकोटा डि बुफलान ई पोमोडोरी, रिकोटा के साथ मीटबॉल: पोलपेटोन कॉन ला रिकोटा, और पास्ता कॉन ला रिकोटा (रिकोटा पनीर के साथ पास्ता) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं । आटे के बीच में एक कुआं बनाएं, फिर उसमें जैतून का तेल और लगभग 1 कप गुनगुना पानी डालें । एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, सामग्री को तब तक हिलाएं जब तक कि वे एक आटा बनाने के लिए गठबंधन न करें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा गुनगुना पानी डालें । 10 मिनट के लिए हल्के आटे की काम की सतह पर आटा गूंध लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्मेंताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
10 मिनट तक आराम करने दें ।
3
इस बीच, एक कटोरे में, रिकोटा के ऊपर अतिरिक्त जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
केक द्वाराकेक द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
नमक, काली मिर्च और अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
नरम होने तक मिलाएं ।
6
यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
7
आटे को 3 बराबर भागों में बाँट लें । एक मैनुअल पास्ता रोलिंग मशीन के व्यापक उद्घाटन का उपयोग करके, प्रत्येक भाग को 3 फीट लंबे, लगभग 4 इंच चौड़े और 1/16 इंच मोटे टुकड़े में रोल करें । यदि आपके पास पास्ता रोलर नहीं है, तो आप हल्के आटे के रोलिंग पिन का भी उपयोग कर सकते हैं । स्टफिंग से पहले तीनों को रोल करने के बजाय एक बार में एक हिस्से को रोल करना और स्टफ करना सबसे आसान है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्मेंताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
8
आटे की प्रत्येक पट्टी के लिए, गोल चम्मच रिकोटा को आटे की लंबाई के किनारे से 1 इंच की दूरी पर रखें, रिकोटा को लगभग 2 इंच अलग रखें । आटा की पहली पट्टी के लिए, ताजा कसा हुआ पेकोरिनो के साथ रिकोटा टीले छिड़कें । दूसरी पट्टी के साथ, कटा हुआ टकसाल के साथ छिड़के । तीसरे पर समान रूप से बोटारगा को पीसें । आटे को आधी लंबाई में मोड़ें, रिकोटा से भरे हिस्से को किनारे से ढक दें, जैसे कि आप एक कंबल को मोड़ रहे हों । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, बाहरी किनारे को सील करने के लिए आटा के किनारों पर दबाएं । अलग-अलग रिकोटा भागों को बनाने के लिए रिकोटा के टीले के बीच में भी दबाएं । एक तेज चाकू या दाँतेदार पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, रिकोटा के प्रत्येक टीले के चारों ओर काट लें, जिससे 2 इंच के वर्ग बन जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BottargaBottarga
PecorinoPecorino
केक द्वाराकेक द्वारा
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्मेंताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटामैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
9
पैंजरोटी को हल्के आटे की बेकिंग शीट पर रखें, खुला हुआ । बचे हुए डोनट्स बनाएं, दूसरे बैच के ऊपर पुदीना छिड़कें और तीसरे पर बोटारगा को कद्दूकस कर लें । वे 1 घंटे आराम कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BottargaBottarga
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
10
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ एक गहरे बर्तन को आधे से अधिक न भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें जब तक कि यह 350 डिग्री एफ के तापमान तक न पहुंच जाए । 6 के बैचों में काम करते हुए, पैनज़रोटी को सुनहरा भूरा होने तक भूनें । डोनट्स को पानी में धीरे से गिराने के लिए एक स्लेटेड चम्मच या मकड़ी का उपयोग करें, सावधान रहें कि गर्म तेल के छींटे न पड़ें । एक ही चम्मच या मकड़ी का उपयोग करके, तैयार डोनट्स को कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
12
पकाते समय कागज़ के तौलिये पर छान लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
13
तुरंत परोसें।

सामग्री

2इंचबोटार्गा पनीरबोटार्गा पनीर1चुटकीपिंच चिली फ्लेक्स, गार्निश के लिएपिंच चिली फ्लेक्स, गार्निश के लिए6516 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटा, प्लस काम की सतह ठोकरें के लिए और अधिकसभी उद्देश्य आटा, प्लस काम की सतह ठोकरें के लिए और अधिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटे हुए ताजे पुदीने के पत्तेपतले कटे हुए ताजे पुदीने के पत्ते10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस फ्राइंग के लिए अतिरिक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस फ्राइंग के लिए अतिरिक्त596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ पेकोरिनो, गार्निश के लिए अतिरिक्तकसा हुआ पेकोरिनो, गार्निश के लिए अतिरिक्त4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखा रिकोटासूखा रिकोटा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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