राजा के मुकुटधारी फ़िलेट्स
किंग्स क्राउन्ड फ़िलेट्स शायद वही मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 6.8 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 51 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 473 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। अगर आपके पास बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, काली मिर्च के गुच्छे, मॉन्ट्रियल स्टेक मसाला और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 66% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: क्रिस्पी-क्राउन्ड गुआकामोल फिश फ़िलेट्स , किंग केक और किंग क्रैब रिसोट्टो ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में पहले सात सामग्रियों को मिलाएं; चार अंडाकार आकार बनाएं।
बेकिंग शीट पर रखें। 30 मिनट या जमने तक फ्रिज में रखें।
स्टेक पर स्टेक सीज़निंग छिड़कें। मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 6-8 मिनट तक दोनों तरफ़ से पकाएँ या जब तक मीट मनचाही तरह पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, मीट थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170° पढ़ना चाहिए)।
प्रत्येक स्टेक पर मक्खन का एक टुकड़ा रखें। 2-3 मिनट के लिए या टॉपिंग सुनहरा भूरा होने तक 4 इंच तक आंच से उतारकर भूनें।