रोज़मेरी के साथ चिकन और दाल
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 50 मिनट हैं, तो रोज़मेरी के साथ चिकन और दाल एक जबरदस्त ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है। $2.45 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 371 कैलोरी , 36 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 11 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। अगर आपके पास गाजर, लहसुन, वाइन और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 91% का जबरदस्त स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें स्वादिष्ट मलाईदार दाल और चेस्टनट सूप , गाजर और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ अदरक की दाल , और एकोर्न स्क्वैश के साथ दाल और सेब भी पसंद आए।
निर्देश
चिकन को उदारतापूर्वक नमक के साथ सीज करें।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज आंच पर तेल गर्म करें; उसमें चिकन डालें और सभी तरफ से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
चिकन को पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
आंच धीमी कर दें, प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और चलाते रहें। लहसुन, गाजर और पिमेंटो डालकर 3 मिनट और पकाएँ और चलाते रहें।
चिकन शोरबा को पैन में डालें और उबाल आने तक पकाएँ, साथ ही लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से भोजन के भूरे हुए टुकड़ों को हटा दें।
दाल, रोज़मेरी, वाइन और सिरका मिलाएँ। चिकन को पैन में वापस डालें; तब तक पकाएँ जब तक चिकन ब्रेस्ट की हड्डी गुलाबी न हो जाए और रस साफ न हो जाए, लगभग 20 मिनट।
आंच से उतार लें; नींबू का रस सॉस में मिलाएं और परोसें।