रोज़मेरी पोर्क चॉप्स
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? रोज़मेरी पोर्क चॉप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 601 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नींबू के रस का मिश्रण, कोषेर नमक और काली मिर्च, शहद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोज़मेरी पोर्क चॉप्स, रोज़मेरी पोर्क चॉप्स, तथा रोज़मेरी पोर्क चॉप्स.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक छोटी कटोरी में मेंहदी, नमक, काली मिर्च और स्मोक्ड पेपरिका को एक साथ फेंट लें ।
चॉप्स को मेंहदी के मसाले के साथ समान रूप से छिड़कें और 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बाहर बैठने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें । एक बार गर्म होने पर, पोर्क चॉप्स डालें और दोनों तरफ से भूनें, कुल लगभग 8 मिनट ।
खुबानी शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें और खाना पकाने को खत्म करने के लिए ओवन में पॉप करें, एक और 7 मिनट, या जब तक मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 145 डिग्री एफ तक नहीं पहुंच जाता ।
ओवन से निकालें और शीशे का आवरण के साथ एक बार फिर ब्रश करें ।
शीशे का आवरण बनाने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में अमृत, नींबू का रस, शहद, सरसों और कुछ नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । मध्यम आँच पर कम करें और बार-बार हिलाते हुए, मेपल सिरप की तरह गाढ़ा होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएँ ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
मेनू पर पोर्क चॉप? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें). इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
![Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)]()
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।