रोज़मेरी रेड वाइन सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक

रोज़मेरी रेड वाइन सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक
रोज़मेरी रेड वाइन सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 47g प्रोटीन की, 43 ग्राम वसा, और कुल का 655 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मेंहदी के पत्ते, शराब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रेड वाइन के साथ एनवाई स्ट्रिप स्टेक-मेंहदी मक्खन, प्याज वाइन सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक, तथा रेड वाइन मशरूम सॉस के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक के साथ सीजन स्टेक । सतहों पर काली मिर्च दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2
उच्च गर्मी पर बड़े भारी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
जोड़ें steaks. मध्यम करने के लिए कम गर्मी; कुक, एक बार मोड़, दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 4 मिनट, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 6 मिनट, और अच्छी तरह से किया के लिए प्रति पक्ष 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
4
गर्म थाली में निकालें; गर्म रखें ।
5
कड़ाही में प्याज डालें; ब्राउन होने तक, हिलाते हुए, 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
आधा दौनी, आधा लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 20 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
7
शराब जोड़ें। गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं; सख्ती से 2 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
शोरबा, चीनी और मांस के रस जोड़ें जो थाली पर एकत्र हुए हैं । 10 मिनट अधिक या जब तक तरल आधा कम न हो जाए, लगभग 1 कप उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
9
शेष दौनी और लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
10
स्टेक पर डालो और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप की कोशिश कर सकते रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot. समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot
रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot
वाइन के बहु-आयामी स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं नापा घाटी, ये शामिल हैं कारनेरोस, स्टैग्स लीप तथा ओकविले जिले । देशी यीस्ट, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन जोड़ों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट भरने के साथ भुना हुआ टर्की है । भेड़ के बच्चे के रोस्ट पैर, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के साथ मला, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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