रूट बीयर बीबीक्यू सॉस के साथ बीबीक्यू रिब्स
रूट बीयर बीबीक्यू सॉस के साथ रेसिपी बीबीक्यू रिब्स आपकी अमेरिकी लालसा को लगभग पूरा कर सकती है 11 घंटे और 45 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.42 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 980 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 55g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, कनोलन ऑयल, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । स्टार ऐनीज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं मिनी स्टार Anise Scones एक मिठाई के रूप में । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो घर का बना शाकाहारी BBQ सॉस, रूट बियर BBQ पसलियों, तथा सबसे अच्छा BBQ के मांस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: कुछ मुट्ठी हिकॉरी चिप्स, कम से कम 1 घंटे भिगो
एक बड़े सॉस पैन में 12 कप पानी, नमक, गुड़, लौंग, दालचीनी की छड़ें और स्टार ऐनीज़ मिलाएं, एक उबाल लें और नमक के घुलने तक पकाएं ।
निकालें और ठंडा होने दें ।
पसलियों को एक प्लास्टिक कंटेनर में डालें, ठंडा नमकीन पानी डालें, कवर करें और कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ठंडा करें, पसलियों को कई बार घुमाएं ।
नमकीन पानी से पसलियों को निकालें, कुल्ला, पैट सूखी और बेकिंग शीट पर सेट बेकिंग रैक पर डालें । सतह सूखने और एक फिल्म बनाने तक कई घंटों तक रेफ्रिजरेट करें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें, प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
अदरक और लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
पेपरिका डालें और 1 मिनट तक पकाएं । रूट बीयर में हिलाओ और आधे से कम होने तक पकाना ।
केचप, ब्राउन शुगर और गुड़ डालें और धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फ्लेवर पिघल न जाए और सॉस कम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 30 मिनट ।
नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और ज़ेस्ट और सीजन जोड़ें ।
कुकर से ग्रिल ग्रेट और सिरेमिक प्लेट निकालें ।
गर्म दृढ़ लकड़ी का कोयला जोड़ें और शीर्ष पर भीगे हुए हिकॉरी चिप्स को बिखेर दें । 225 से 250 डिग्री एफ के तापमान को बनाए रखने के लिए कुकर को समायोजित करें । सिरेमिक प्लेट पर रखो । प्लेट पर कुछ स्टीमिंग तरल के साथ एक डिस्पोजेबल पैन रखो, और फिर ग्रिल ग्रेट पर डाल दिया ।
कुछ कैनोला तेल के साथ पसलियों को ब्रश करें ।
पसलियों को ग्रिल पर रखें, ढककर तब तक पकाएं जब तक कि पसलियां कोमल और रसदार न हो जाएं, लगभग 2 घंटे ।
खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट के दौरान, कभी-कभी मुड़ते हुए, रूट बीयर बीबीक्यू सॉस से ब्रश करें ।
यदि चारकोल का उपयोग कर रहे हैं, तो प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल सेट करें ।
कुछ कैनोला तेल के साथ पसलियों को ब्रश करें । अप्रत्यक्ष गर्मी पर ऊपर की तरह पसलियों को शुरू करें । पसलियों को गर्म अंगारों पर वापस ले जाकर और 15 से 20 मिनट के लिए रूट बीयर बीबीक्यू सॉस के साथ मोड़कर और चखना समाप्त करें ।