रोटिसरी पोर्चेटा

रोटिसरी पोर्चेटा
रोटिसरी पोर्चेटा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1479 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 133 ग्राम वसा. के लिए $ 4.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, मेंहदी, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 154 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्चेटा, पोर्चेटा, तथा पोर्चेटा.

निर्देश

1
नमकीन बनाने के लिए: एक बड़े कटोरे में, पानी, नमक और चीनी को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि ठोस पदार्थ घुल न जाएं । नमकीन पानी में सूअर का मांस डूबो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर और नमकीन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही में पेपरकॉर्न और सौंफ़ के बीज रखें; मसाले को सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
एक मसाले की चक्की में स्थानांतरित करें और मोटे जमीन तक प्रक्रिया करें ।
3
मसाले के मिश्रण को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और ऋषि, दौनी, लहसुन, अजवायन के फूल, कुचल लाल मिर्च, और नींबू उत्तेजकता में मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
एक बड़े कटिंग बोर्ड पर सूअर का मांस पेट, त्वचा की तरफ नीचे रखें । हर इंच के बारे में एक कोण पर एक तेज चाकू के साथ मांस स्कोर करें । हीरे का पैटर्न बनाने के लिए विपरीत दिशा में दोहराएं । नमक के साथ उदारतापूर्वक सीजन पोर्क पेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेलीपोर्क बेली
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
पोर्क पेट में समान रूप से रगड़ें, हाथों का उपयोग करके मांस में रगड़ें और दरारें काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेलीपोर्क बेली
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
6
पोर्क लोई को नमकीन पानी से निकालें; कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
पोर्क पेट के केंद्र में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेलीपोर्क बेली
8
पोर्क बेली को पोर्क लोई के चारों ओर रोल करें ताकि यह पूरी तरह से लोई को घेर ले । हर इंच के बारे में कसाई सुतली के साथ टाई रोल बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेलीपोर्क बेली
पोर्क लोईपोर्क लोई
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
9
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के दोनों ओर कोयले को डालें और व्यवस्थित करें और कोयले के दो ढेर के बीच एक पन्नी पैन रखें । ग्रिल को ढक दें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट होने दें । पोर्क रोल के बीच से रोटिसरी का थूक चलाएं और रोटिसरी कांटे के साथ सुरक्षित छोर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोलपोर्क रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
रोटिसरी पर रखें, ढक दें, और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि त्वचा काली और कुरकुरी न हो जाए और सूअर का मांस 155 डिग्री सेल्सियस दर्ज हो जाए, जब एक इंस्टेंट रीड थर्मामीटर को मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है, लगभग 3 घंटे, आवश्यकतानुसार तापमान बनाए रखने के लिए अंगारों को फिर से भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
11
ग्रिल से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
12
थूक निकालें, स्लाइस करें और परोसें ।

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरसाबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरसौंफ बीजसौंफ बीज10झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: तीन-जोन विभाजनआग का प्रकार: तीन-जोन विभाजन12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटी हुई ताजा मेंहदीबारीक कटी हुई ताजा मेंहदी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ ताजा ऋषिबारीक कटा हुआ ताजा ऋषि2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा थाइमबारीक कटा हुआ ताजा थाइम3मध्यम लौंगचम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन (लगभगचम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन (लगभग1( बैंगन)ग्रिल हीटग्रिल हीट1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स2किलोग्रामपूरे बोनलेस पोर्क बेलीपूरे बोनलेस पोर्क बेली1किलोग्रामपूरे पोर्क लोई, सिल्वरस्किन और अतिरिक्त वसा की छंटनी (लगभगपूरे पोर्क लोई, सिल्वरस्किन और अतिरिक्त वसा की छंटनी (लगभग791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानीठंडा पानी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद चीनीसफेद चीनी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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