रैटटौइल सॉस के साथ लिंगुइन
रैटटौइल सॉस के साथ लिंगुइन एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 490 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास प्याज, लहसुन, ताजी पिसी हुई काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लिंगुइन एले नोसी (अखरोट की चटनी के साथ लिंगुइन), एक टमाटर और फेटा सॉस में झींगा भाषा (उर्फ झींगा सागानाकी भाषा), तथा रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज और शिमला मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
बैंगन, तोरी, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और कभी-कभी हिलाते हुए, 15 मिनट के लिए ढककर पकाएं ।
टमाटर जोड़ें और उबाल लें, कवर करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 10 मिनट । सिरका में हिलाओ।
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, भाषाई को लगभग 12 मिनट तक पकाएं । पास्ता-खाना पकाने के पानी के बारे में 1/2 कप आरक्षित करें ।
पास्ता को सूखा लें और सब्जियों के साथ टॉस करें, 1/2 कप तुलसी, और, अगर पास्ता बहुत सूखा लगता है, तो कुछ आरक्षित पास्ता-खाना पकाने का पानी ।
2 बड़े चम्मच तुलसी के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: टमाटर और सिरका की संयुक्त अम्लता एक कुरकुरा, उच्च एसिड शराब की मांग करती है-सब्जियों को पूरक करने के लिए पर्याप्त धरती के साथ । उत्तरपूर्वी इटली का एक कच्चा शारदोन्नय बिल भरता है ।